สำหรับคอกาแฟที่ชื่นชอบอาราบิก้า และเลิฟกาแฟระดับพรีเมี่ยมเท่านั้น บริษัท รีโนวา ฟู้ด ตัวแทนจัดจำหน่าย คาเฟ่ ไดเร็ค ในประเทศไทย ได้นำเข้า “แตร์กครัวร์” มาชูปิกชู กาแฟ อาราบิก้า 100% ระดับพรีเมี่ยมจากประเทศเปรู ซึ่งมี 3 สูตร และผ่านการตรวจสอบคัดเกรดเมล็ดกาแฟตามมาตรฐานของ CAFÉDIRECT ที่เข้มงวดและพิถีพิถันเป็นพิเศษ มร. จูเลียน เบอร์นแฮม (ที่ 3 จากซ้าย) ผู้อำนวยการฝ่ายขายบริษัทผู้ผลิตเครื่องดื่มประเภทร้อนชั้นนำจากประเทศอังกฤษ จัดงานแถลงข่าวเพื่อแนะนำกาแฟ “แตร์กครัวร์” มาชูปิกชู กาแฟ อาราบิก้า 100% ระดับพรีเมี่ยมจากประเทศเปรู พร้อมจัดกิจกรรมเรียนรู้เกี่ยวกับ ศาสตร์และศิลป์ของการชงกาแฟจาก มิสโจแอนนา ลอว์สัน (ที่ 4 จากซ้าย) ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อและตรวจสอบคุณภาพของ CAFÉDIRECT และ Q-Grade Coffee Master Cupper หนึ่งในผู้เชี่ยวชาญทางด้านกาแฟระดับโลกที่มาแนะนำถึงลักษณะพิเศษเฉพาะของกาแฟ “แตร์กครัวร์” ที่มีรสชาติโดดเด่นกว่ากาแฟทั่วไป และผู้เข้าร่วมในงานยังได้จิบกาแฟ […]
เด็กในวันนี้คือผู้ใหญ่ในวันหน้า แต่ปัญหาที่หลายประเทศทั่วโลกต้องประสบคือปัญหาเรื่องความสามารถในการอ่านออกเขียนได้ของเยาวชน แน่นอนว่าโอกาสในการเข้าถึงการศึกษาก็เป็นเรื่องหนึ่ง แต่เด็กๆ หลายคนที่แม้จะได้เข้ารับการศึกษาตามปกติ ก็ยังคงมีปัญหาเรื่องอ่านหนังสือไม่คล่อง กลัวอายเพื่อน กลายเป็นถึงจะมีโอกาสเรียนแต่ก็พาลไม่อยากเรียนไปเสียอีก เพื่อเสริมสร้างความมั่นใจให้กับเด็กๆ ในชุมชนในเรื่องการอ่านก่อนที่จะเปิดเทอม Anderson Sainci จากรัฐไอโอวา สหรัฐฯ จึงผุดไอเดียชวนช่างตัดผมนาม Courtney Holmes มาทำโปรเจ็กต์สนุกๆ ที่เรียกว่า Back to School Bash กล่าวคือ Courtney จะตัดผมฟรีให้กับเด็กๆ โดยมีเงื่อนไขเพียงข้อเดียวคือ เด็กๆ ต้องอ่านหนังสือให้เขาฟัง ซึ่ง Courtney ซึ่งเป็นสมาชิกขององค์กร Dubuque Black Men Coalition (DBMC) ที่มุ่งพัฒนาคุณภาพชีวิตของเยาชนผิวสีในชุมชนเมือง Dubuque นี้ก็พร้อมที่จะช่วยเหลือชุมชนอยู่แล้ว แถมเขาเองก็เป็นคุณพ่อลูกสอง เลยเข้าใจดีว่าสำหรับเด็กๆ นั้น ความมั่นใจนั้นมีความสำคัญสำหรับเด็กอย่างไร ส่วนหนังสือนั้น ทาง DMBC ร่วมกับองค์กรท้องถิ่น Every Child, Every Promise ในการจัดหามาให้เสร็จสรรพ โดยหนังสือเหล่านี้ไม่ได้มีไว้ให้เด็กอ่านระหว่างตัดผมเท่านั้น แต่ยัังให้เด็กนำกลับไปฝึกอ่านที่บ้านได้ด้วย […]
อาหารฟาสต์ฟู้ตกลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการกินในโลกยุคปัจจุบันไปแล้ว มันดูง่าย มีสไตล์ เป็นคนทำงานที่อาศัยอยู่ในเขตเมืองที่ทันสมัย …หลายคนเสพติดพฤติกรรมการกินแบบนั้น แม้จะรู้ว่าอาหารเหล่านั้นมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยก็ตาม ซึ่งคงไม่มีใครจะห้ามได้เพราะเป็นสิทธิส่วนบุคคล แต่สำหรับบางคนก็อาจถึงเวลาแล้วที่ต้องทบทวนตัวเอง ลดทอนความคุ้นเคยในการกินไม่เลือกลงบ้าง โดยเฉพาะคุณผู้หญิงทั้งหลายที่กำลังจะกลายเป็นคุณแม่! >> และนี่เป็นผลงานภาพถ่ายของ Raul Krebs ช่างภาพชาวบราซิลเลียนใช้ในงานโฆษณาโดยจัดทำขึ้นเพื่อรณรงค์ต่อต้านการกินอาหารจังค์ฟู้ดในสตรีมีครรภ์ ด้วยก็อปปี้สั้นๆ ง่ายๆ ว่า ‘Your child is what you eat.’ แน่นอนว่าลูกๆ จะเป็นอื่นไปไม่ได้แน่ เพราะต้องกินอาหารร่วมผ่านทางสายรกกับแม่นานนับ 9 เดือน และตามด้วยนมแม่อีกหลายเดือนหลังการคลอด ข้อเท็จจริงก็คือเด็กควรได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนจากแม่ ซึ่งประกอบไปด้วย เกลือแร่ โปรตีน ไขมัน วิตามิน และคาร์โบไฮเดรต เพื่อเสริมสร้างสมองและพัฒนาการอื่นๆ ของร่างกาย ทั้งยังมีผลการศึกษาได้เผยให้รู้ว่า โภชนาการที่ดีของคุณแม่ส่งผลต่อพัฒนาการทางพันธุกรรมของทารก นอกจากจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แล้วยังช่วยป้องกันการเกิดเนื้องอกให้ทารกได้ด้วย คงจะเป็นเรื่องน่าเศร้าถ้าคุณแม่ทั้งหลายมองข้ามความสำคัญของสารอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ และตามใจตัวเองไปกับความคุ้นเคยในการกินโดยไม่แคร์ว่ามันจะส่งผลกระทบกับลูกในท้องอย่างไร? สื่อโฆษณาเป็นตัวกระตุ้นให้คนเราอยากเลียนแบบทำอะไรสนองความอยากได้ มันก็เป็นเครื่องขัดเกลาให้เราทบทวนตัวเองได้เช่นกัน บางทีเป็นเพราะเรามักง่ายจนมองข้ามไปว่า คนเรามีชีวิตอยู่โดยสัมพันธ์กับชีวิตอื่นเสมอ เพราะแค่จุดกำเนิดของชีวิตมนุษย์ก็โดนกำหนดชะตากรรมไว้กับความรับผิดชอบของชีวิตอีกรุ่นหนึ่งซะแล้ว อ้างอิง : Medical Daily, UFUNK, […]