วิธีเลือกซื้ออะโวคาโดสุกแบบง่ายๆ
ไอศกรีมอะโวคาโด ต้องใช้ผลสุกกำลังพอดี เพื่อไม่ให้เนื้อเละและคล้ำที่สำคัญคือได้รสชาติดี ไม่เหม็นเขียว เชฟหมีมีวิธีเลือกอะโวคาโดสุกมาฝากกัน
- อย่าเลือกผลที่มีขั้วสีเขียว เพราะเนื้อจะดิบและแข็ง
- อย่าเลือกผลที่มีขั้นสีคล้ำ เพราะจะสุกเกินไป จนเนื้อเป็นสีคล้ำและเละจนกินไม่ได้
- เลือกผลที่มีขั้วออกเหลือง ได้เนื้อสุกพอดี ไม่เละหรือนิ่มเกินไป
MUST READ “อะโวคาโด สุดยอดอาหาร พร้อม วิธีเลือกอะโวคาโด ที่สุก เนื้อสีสวย ไม่เน่าเละ!”
คุณแม่หลายคนอาจคิดว่าการทำไอศกรีมเป็นเรื่องยาก เพราะต้องเตรียมอุปกรณ์มากมายและที่สำคัญคือต้องใช้ “เครื่องทำไอศกรีม” แบบร้านใหญ่ๆ แต่ความจริงแล้ว คุณแม่สามารถทำ ไอศกรีมอะโวคาโดสูตรโฮมเมดเองได้ที่บ้าน เพียงแค่เตรียมส่วนผสม 3 -4 อย่าง กับ “เครื่องปั่นน้ำผลไม้” ก็ทำ ไอศกรีมอะโวคาโด แท่งโตไว้เอาใจลูกน้อยได้แล้ว ตามมาดูกันค่ะ
ส่วนผสมและอุปกรณ์สำหรับทำ “ไอศกรีมอะโวคาโด” โฮมเมดสไตล์เชฟหมี
(เหมาะกับลูกน้อยวัย 1 ขวบ)
ส่วนผสม |
ปริมาณ |
แอ๊ปเปิ้ลเขียวหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก |
1 ผล |
อะโวคาโดสุก |
1 ผล |
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ |
1 ถ้วย |
น้ำผึ้ง |
1 – 2 ช้อนโต๊ะ |
มีด เขียง ช้อน |
|
เครื่องปั่น |
|
พิมพ์ไอศกรีมแท่งหรือพิมพ์คุกกี้ |
|
ไม้ไอศกรีม |
|
คลิกดูคลิปขั้นตอนการทำไอศกรีมอะโวคาโดโฮมเมด หน้า 3
เลี้ยงลูกให้ เก่ง ดี มีสุข ไปกับเรา คลิกติดตามที่