“ข้าวหน้าไก่” อาหารเช้า เพิ่มพลัง เพื่อลูกวัยเรียนรู้
วัตถุดิบและส่วนผสม ของ “ข้าวหน้าไก่”
วัตถุดิบและส่วนผสม | ปริมาณตวง |
สันในไก่ หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก | 200 กรัม |
ไข่ไก่ | 1 ฟอง |
ซอสหอยนางรม | 1 ช้อนชา |
ซีอิ๊วขาว | ½ ช้อนชา |
น้ำตาลทราย | 1 ช้อนชา |
หอมหัวใหญ่ หั่นบางๆ | 2 ช้อนโต๊ะ |
แครอท หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก | 1 ช้อนโต๊ะ |
น้ำซุป | 1 ถ้วย |
ข้าวสวยตามชอบ |
โภชนาการดี๊….ดี ของ “ข้าวหน้าไก่”
♥ ข้าวสวย เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต ให้พลังงาน
♠ เนื้อไก่ มีโปรตีน และไขมัน บำรุงร่างกาย
♦ ไข่ไก่ มีวิตามินเอ ดีและอี สร้างภูมิคุ้มกัน บำรุงสายตา
ขั้นตอนการทำ “ข้าวหน้าไก่” (เหมาะสำหรับลูกรักวัย 1-3 ขวบ)
- ขั้นตอนแรก ให้คุณแม่เทน้ำซุปใส่ในกระทะ แล้วปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย
- จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่ และแครอทลงต้มจนสุก
- แล้วจึงใส่สันในไก่ ตามลงไปต้มจนสุก
- ขั้นตอนสุดท้าย ตอกไข่ใส่ลงไป เกลี่ยให้กระจายทั่ว โรยต้นหอม รอจนไข่สุก แล้วตักลงบนข้าวสวย พร้อมเสิร์ฟได้ทันที
ชมคลิป >> ขั้นตอนการทำ “ข้าวหน้าไก่” ได้ด้านล่างนี้เลยค่ะ ⇓
เลี้ยงลูกให้ เก่ง ดี มีสุข ไปกับเรา คลิกติดตามที่
แซนวิชห่อกล้วย อาหารเช้า เพิ่มพลังให้ลูกวัยเรียน
วัตถุดิบและส่วนผสม ของ แซนวิชห่อกล้วย
วัตถุดิบและส่วนผสม | ปริมาณตวง |
กล้วยหอม | 2-3 ลูก |
ขนมปังแซนวิชตัดขอบ | 4-6 แผ่น |
ไข่ไก่ตีให้เข้ากัน | 2 ฟอง |
เนยสดชนิดเค็มตามชอบ | |
น้ำผึ้งหรือแยมตามชอบ | |
ไม้แหลม |
โภชนาการดี๊…ดี ของ เมนูแซนวิชห่อกล้วย
♥ ขนมปัง มีคาร์โบไฮเดรต เพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย
♠ กล้วยหอม มีฟอสฟอรัสสูง เสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก
♦ น้ำผึ้ง เสริมสร้างการเจริญเติบโต และเพิ่มพลังงานให้ร่างกาย
ขั้นตอนการทำ เมนูแซนวิชห่อกล้วย
สำหรับลูกน้อยในวัยเรียน หรือช่วงอายุ 3 ขวบขึ้นไป
- ขั้นตอนแรก ให้คุณแม่ใช้ที่คลึงแป้ง คลึงขนมปังแซนวิชให้เป็นแผ่นบาง
- จากนั้นวางกล้วยลงบนขนมปัง ม้วนเข้าหากัน แล้วใช้ไม้แหลมกลัดเพื่อไม่ให้ขนมปังหลุดออก
- ขั้นตอนสุท้ายชุบขนมปังกับไข่ไก่ให้ทั่ว ทอดในกระทะที่มีเนยละลายจนสุกเหลือง แล้วนำไปจัดใส่จาน รับประทานกับน้ำผึ้งหรือแยมตามชอบ