อาหาร BLW ทำง่าย ไม่ต้องใช้ของแพง
ถึงชื่อ BLW จะเป็นฝรั่งมากๆ แต่อาหารไม่ได้ทำยากอย่างที่คิด สามารถดัดแปลงอาหารที่ครอบครัวในแต่ละวัน เพียงแต่ต้องไม่ลืมหลักสำคัญ 3 อย่าง คือ ไม่ปรุง ไม่แข็ง และหั่นให้ถูกต้อง คุณแม่อีฟแนะนำวิธีเตรียมอาหารให้ลูกไว้เพิ่มเติมว่า
“จริงๆแล้ว การเริ่มกิน BLW ไม่ยากเลย ให้ดัดแปลงจากอาหารที่แม่กิน และพยายามเพิ่มเติมให้ครบ 5 หมู่ แต่งจานให้ดู มีสีสันน่ารัก น่ากิน ช่วยดึงดูดความสนใจลูก ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมแพงๆ หรือของนำเข้า แค่เลือกวัตถุดิบที่ไม่ปรุงก็พอ ส่วนอุปกรณ์มีแค่เก้าอี้นั่งกินข้าว เสื่อน้ำมันสำหรับรองสิ่งสกปรก เสื้อกันเปื้อน เท่านี้ก็พอ
ส่วนเมนูลองทำสลับไปให้หลากหลาย มื้อแรกไม่กิน ค่อยลองทำมื้อต่อๆไป อย่าเพิ่งเลิกล้มง่ายๆ เพราะต้องให้เวลากับลูกให้ทำความรู้จักกับอาหาร
หลังจากนั้นลูกจะเลือกเองว่าชอบกินอะไร ไม่ชอบกินอะไร อย่างน้องอิงฟ้าชอบกินเมนูข้าวมากกว่าเส้น คิดว่าเส้นคงลื่นเกินไป จับไม่ถนัด ส่วนเนื้อสัตว์ชอบกินไก่ หมู กุ้ง และตับหมู ส่วนผักกินได้หมดทุกอย่าง รวมถึงมะระด้วย เคยมีคนถามว่าเหนื่อยไหม ไม่เสียดายอาหารหรอ ลูกเล่นมากกว่ากิน แม่ตอบได้แค่ว่า ต้องทำใจ เพราะตัดสินใจ ฝึกลูกกินเอง แล้วแต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นคุ้มค่ากับการทุ่มเท”
5 เมนูโปรดน้องอิงฟ้าสไตล์ BLW
เซต 1 ข้าวน่องไก่ต้ม
ส่วนผสม: ข้าวสวย น่องไก่ต้ม ดอกกะหล่ำลวก บวมงูลวก มะละกอสุก
เซต 2 สปาเกตตีหน้าผัดปลาซาบะ
เส้นสปาเกตตี เนื้อปลาซาบะย่าง เเครอทลวก บรอกโคลี (หั่นละเอียด) ถั่วลันเตาลวก เห็ดชิเมจิขาว และกีวี
เซต 3 ข้าวกับหมูวุ้นเส้นยัดไส้
ข้าวสวย หมูสับ วุ้นเส้น ไข่ไก่ (มะเขือยาว มะเขือเทศ ซูกีนีสำหรับยัดไส้แล้วนำไปต้มในน้ำร้อน) แอปเปิ้ลขูด
เซต 4 ข้าวกับฟักทองผัดไข่
ข้าวสวย ฟักทองผัดไข่ (ไม่ปรุงรส) ซูกินี
เซต 5 ข้าวกับต้มเลือดหมู
ข้าวสวย หมูก้อนปั้นผสมรากผักชี กระเทียมโขลก เลือดหมู ใบตำลึง มะเขือเทศ กีวี และเเก้วมังกร
สุดท้าย การกินแบบ BLW ไม่ใช่วิธีกินอาหารที่ดีที่สุดสำหรับลูกน้อย แต่เป็นทางเลือกหนึ่ง ซึ่งคุณพ่อคุณแม่ต้องพิจารณาถึงความเหมาะสม ความพร้อมของแต่ละครอบครัวเป็นหลัก ควรศึกษาข้อมูลให้รอบรอบ เตรียมตัวให้พร้อม และตรวจสอบความพร้อมของลูกก่อนให้ทำวิธีนี้ด้วย สามารถติดตามเมนูสุดว้าว กับเทคนิคเลี้ยงลูกแบบ BLW ของแม่อีฟได้ที่แฟนเพจ กินพาเพลิน อาหารเด็ก6เดือน+
บทความน่าสนใจเพิ่มเติม
[แม่อุ้ม-น้องเมตตา 06] Baby-led Weaning หนูกินเองได้จ้ะ… แม่ไม่ต้องป้อน
ฝึกลูกกินข้าวเอง ช่วยพัฒนาการอะไรบ้าง?
ฝึกกล้ามเนื้อมัดเล็กลูก ด้วยของเล่นประดิษฐ์สุดเริ่ด! แม่ๆทำเองได้ (มีคลิป)