กินไข่ดิบ

กินไข่ดิบ เสี่ยงอาหารเป็นพิษ จากเชื้อซาลโมเนลลา

กินไข่ดิบ ถามว่ากินได้ไหม ก็กินได้ แต่ถ้ากินไข่ปรุงสุกจะได้ประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าค่ะ ครอบครัวไหนที่ชอบกินไข่ ดิบ หรือไข่ที่ปรุงกึ่งสุกกึ่งดิบ ทีมแม่ABK แนะนำว่าควรกินไข่แบบปรุงให้สุก เพราะไข่ดิบ อาจเสี่ยงป่วยอาหารเป็นพิษ ที่มาจากเชื้อซาลโมเนลลา Salmonella ที่ปนเปื้อนมากับ “ไข่”