อาการท้องผูกระหว่างตั้งครรภ์ของคุณแม่เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ สาเหตุเกิดจากการเปลี่ยนแปลงทางฮอร์โมนโปรเจสเตอร์โรน ทำให้กระบวนการย่อยอาหารช้าลง และทำให้ลำไส้ใหญ่ดูดซึมน้ำในปริมาณมากเกินไป ประกอบกับมดลูกขยายตัว เรามาดู อาหารแก้ท้องผูก กันค่ะ
1.ตำลึง
ตำลึง เป็นผักไม้เลื้อย ปลูกง่าย มีขายทั่วไป สามารถนำมาปรุงอาหารแสนอร่อยได้ เช่น แกงจืดตำลึง ตำลึงผัด เป็นต้น ตำลังเป็นผักใบเขียวที่มีเส้นใยอาหารอยู่มาก มีเบต้าแคโรทีน ช่วยบำรุงสายตา และช่วยบำรุงน้ำนมของคุณแม่
2.กุยช่าย
กุยช่าย เป็นผักที่มีกลิ่นแรง คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยชอบรับประทาน แต่มีประโยชน์อยู่มาก เช่น เบต้าแคโรทีน แคลเซียม คาร์โบไฮเดรต และฟอสฟอรัส มีเส้นอาหารที่ดีต่อการขับถ่าย ช่วยขับน้ำนม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลายอย่าง เช่น ผัดไทยใส่ใบกุยช่าย กินแกล้มกับอาหารอื่นๆ