เมนูเพิ่มน้ำหนักลูกในท้อง ไตรมาสสุดท้ายกินน้อย แต่บ่อย!

แม้ลูกใกล้จะพร้อมที่จะออกมาจากท้องแม่แล้ว แต่ลูกก็ยังต้องการสารอาหารเพื่อให้ร่างกายเจริญเติบโตอยู่ เมนูเพิ่มน้ำหนักลูกในท้อง จึงมุ่งเน้นไปที่…….

เมนูเพิ่มน้ำหนักลูกในท้อง ไตรมาสสุดท้ายกินน้อย แต่บ่อย!

ไตรมาสสุดท้ายแล้ว มีอะไรเปลี่ยนแปลงกับร่างกายแม่ท้องบ้าง?

ในช่วงไตรมาสสุดท้าย เป็นช่วงเวลาของการใกล้คลอด แม่ท้องจะอุ้ยอ้ายเดินเหินลำบากมากขึ้น เพราะขนาดตัวของลูกน้อยใหญ่ขึ้น ในช่วงนี้คุณแม่จะเริ่มมีอาการท้องแข็งเป็นบางครั้ง ทานอาหารได้นิดหน่อยก็อิ่ม จึงแนะนำให้ทานแต่น้อย แต่ให้เพิ่มปริมาณมื้อหรือทานให้บ่อยขึ้น (อ่านต่อ ท้องแข็งใกล้คลอด เป็นแบบไหน? ท้องแข็งแบบไหนอันตราย) แม้ว่าในช่วงนี้ลูกน้อยใกล้พร้อมที่จะคลอดออกมาแล้ว แต่คุณแม่ก็ยังต้องทาน เมนูเพิ่มน้ำหนักลูกในท้อง อยู่เพราะนี่เป็นช่วงเวลาสำคัญในการสร้างปอดและกระดูกของลูกน้อย นอกจากนี้ปริมาณเลือดในร่างกายของคุณแม่ก็จะเพิ่มสูงขึ้นเต้านมจะขยายขึ้น การเปลี่ยนแปลงนี้ก็เพื่อรองรับการให้นมลูกหลังคลอดนั่นเอง

สารอาหารที่จำเป็นสำหรับแม่ท้องไตรมาสสุดท้าย

• ธาตุเหล็ก ธาตุเหล็กยังคงจำเป็นกับร่างกาของแม่ท้องในไตรมาสนี้ เพราะลูกจะต้องสะสมธาตุเหล็กเพื่อไปใช้หลังคลอด โดยทารกจะสามารถเก็บธาตุเหล็กที่ได้จากในท้องแม่มาใช้ได้นานถึงอายุ 6 เดือน แม่ท้องต้องการธาตุเหล็ก 27 มิลลิกรัมต่อวัน เพื่อสร้างเลือดเพิ่มสำหรับใช้ในการส่งอาหารและออกซิเจนให้ลูก ซึ่งสามารถหาธาตุเหล็กได้ในเนื้อสัตว์ ตับ ไข่แดง อาหารทะเล ถั่วต่าง ๆ อ่านต่อ คนท้องเลือดจาง ควรกินอะไร และมีวิธีป้องกันอย่างไร
• กรดไขมันโอเมก้า 3 พบได้ในเนื้อปลา เมล็ดเจีย เป็นต้น วิจัยจาก New England Journal of Medicine พบว่าแม่ท้องที่ได้รับกรดไขมันโอเมก้า 3 ทุกวันในช่วงไตรมาสสุดท้ายของการตั้งครรภ์ จะช่วยลดโอกาสให้ลูกไม่เป็นโรคหอบหืดได้ถึง 30% ในช่วงที่ลูกอายุ 3-5 ขวบ แม่ท้องจึงควรได้รับสารอาหารชนิดนี้อย่างเพียงพอ (อ่านต่อ คนท้องกินเมล็ดเจียได้ไหม? พร้อมเมนูสุดอร่อยจากเมล็ดเจีย)
• โปรตีน สร้างเนื้อเยื่อลูก แม่ท้องควรกินโปรตีนดีจากเนื้อสัตว์ไขมันน้อย เช่น ปลา ถั่ว และ นม ฯลฯ
• ไอโอดีน ดูแลสมองและสติปัญญา มีมากในอาหารทะเล
• ใยอาหาร ลดปัญหาท้องผูก มีมากใน ข้าวซ้อมมือ ขนมปังโฮลวีท และผักผลไม้ ฯลฯ

อาหารเร่งคลอด สำหรับแม่ท้อง 40 สัปดาห์ขึ้นไป

สำหรับแม่ท้อง 40 สัปดาห์ขึ้นไป ที่กำลังมองหาตัวช่วยที่จะทำให้คลอดเร็ว คลอดง่ายขึ้น เรามีอาหารที่ง่าย ๆ มาแนะนำ คือ อินทผาลัม นั่นเองค่ะ มีผลวิจัยระบุว่าแม่ท้องที่ทานอินทผาลัม 6 ลูกต่อวันในช่วง 2-4 สัปดาห์ก่อนคลอด อิทผาลัมจะช่วยทำให้ปากมดลูกเปิดเร็วขึ้นนั่นเอง อย่างไรก็ตาม คุณแม่ควรปรึกษาแพทย์ก่อนทานนะคะ โดยเฉพาะแม่ท้องที่เป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์อยู่ เพราะอินทผาลัม 1 ลูกมีคาร์โบไฮเดรตมากถึง 18 กรัม

 

อ่านต่อ เมนูเพิ่มน้ำหนักลูกในท้อง ไตรมาสสุดท้ายกินน้อย แต่บ่อย!

เมนูเพิ่มน้ำหนักลูกในท้อง ไตรมาสสุดท้ายกินน้อย แต่บ่อย!

ต้มยำทะเล

ส่วนผสม

• กุ้งแกะเปลือกผ่าเอาเส้นดำออก
• ปลาหมึกหั่นเป็นแว่นๆ ไว้
• ตะไคร้เป็นท่อนๆ 2 ต้น
• ข่าหั่นเป็นแว่นๆ 4 แว่น
• หอมแดง 3 ลูก
• พริกขี้หนูบุบ ใส่ตามชอบ ถ้าชอบเผ็ดมากให้ใช้พริกขี้หนูสวน
• ใบมะกรูดฉีก 2 – 3 ใบ (แต่วันนี้ไม่ได้ใส่ค่ะ)
• ต้มหอม หรือผักชี ผักชีฝรั่งตามชอบเลย
• เห็ดนางฟ้าหรือเห็ดชนิดอื่นๆ ตามชอบ
• น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
• นมข้นจืด ½ ถ้วย
• น้ำปลา 4 – 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล เล็กน้อย

วิธีปรุง

1. ต้มน้ำให้เดือด ถ้ามีน้ำซุปใช้น้ำซุปก็ได้คะ ใส่เครื่องต้มยำต่างๆ ลงไปต้มจนได้กลิ่นหอมสมุนไพร ตามด้วยกุ้งและปลาหมึก รอให้กุ้งและปลาหมึกที่ใส่ลงไปสุก
2. ใส่น้ำพริกเผาลงไปคนให้ละลาย ตามด้วยนม พริกขี้หนูบุบ น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว น้ำตาล คนให้เข้ากัน
3. ใส่เห็ดชนิดต่างๆลงไป ตามด้วยใบมะกรูด ต้นหอม ผักชี หรือผักชีฝรั่ง ต้มจนเห็ดสุกดีซึ่งใช้เวลาไม่นานก็ปิดไฟตักใส่ชาม

ขอบคุณสูตรจาก : th.openrice.com

ต้มส้มปลาทูสด

ขอบคุณคลิปจาก : GoodlifeUpdate

 

แกงส้มปลาผักรวม

ส่วนผสม สำหรับ 2-3 ที่

• พริกแกงส้ม 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะขามเปียก 1/2 ถ้วย
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  มะนาว 1 ลูก
• น้ำเปล่า 2 ลิตร
• ผักตามชอบ
• เนื้อปลาตามชอบ

ขั้นตอน

1. ตั้งน้ำใส่พริกแกงส้ม พอน้ำเดือดใส่ปลาลงไป
2. ปลาเริ่มสุกใส่ผักลง
3. ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะขามเปียก ชิมรสชาติตามชอบ
4. ใส่มะนาวท้ายสุด ปิดไฟ ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

ขอบคุณสูตรจาก คุณ ใบตอง@CookPad

 

อ่านต่อ เมนูเพิ่มน้ำหนักลูกในท้อง ไตรมาสสุดท้ายกินน้อย แต่บ่อย!

เมนูเพิ่มน้ำหนักลูกในท้อง ไตรมาสสุดท้ายกินน้อย แต่บ่อย!

ตับผัดกระเพรา

ส่วนผสม

• ตับหมู 1 กำมือ
• พริก 1/4 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 1 ช้อนชา
• น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
• น้ำปลา 1/2 ช้อนชา
• ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนชา
• กะเพรา 1 กำมือ
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1. ผัดพริกกะเทียมให้หอม ใส่ตับผัดให้เกือบสุกถ้าสุกมากจะทำให้ตับแข็ง
2. ปรุงรส ด้วยน้ำตาล น้ำปล และอื่นๆ ผัดให้เข้ากันใส่น้ำมันหอยคลุก แล้วตามด้วยกะเพราคลุกครั้งสุดท้ายชิมรส ตักใส่ชาม

ขอบคุณสูตรจาก : รสมือแม่ CookPad

ยำไข่ดาว

ส่วนผสม

• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• นำ้มันพืช
• มะนาว
• น้ำปลา
• กระเทียม
• หอมแดง
• ต้นหอม
• พริก

ขั้นตอน

1. นำไข่ไปดาวให้กรอบจากนั้นพักสะเด็ดน้ำมัน
2. ทำน้ำยำโดยซอยหอม กระเทียม พริก แล้วบีบมะนาว เติมน้ำปลาตามรสที่ชอบ
3. นำไข่ดาวที่พักไว้มาหั่นเป็นชิ้นพอคำใส่จานราดด้วยน้ำยำที่ทำไว้
4. ทานแนมกับต้นหอมแช่เย็นได้เลยค่า

ขอบคุณสูตรจาก คุณ Weena Mania @ CookPad

ช่วงเวลาของการใกล้คลอด แม่ท้องมักจะวุ่นอยู่กับการเตรียมข้าวของเครื่องใช้เพื่อเตรียมไว้สำหรับลูกน้อยที่กำลังจะเกิดมา จึงมักจะลืมดูแลตัวเอง ดังนั้นหากคุณแม่เลือกทาน เมนูเพิ่มน้ำหนักลูกในท้อง ก็จะมั่นใจได้ว่าลูกได้รับสารอาหารครบถ้วนตลอดการตั้งครรภ์ค่ะ

อ่านต่อบทความดี ๆ คลิก

อาหารเพิ่มน้ำหนักลูกในครรภ์ แพ้ท้องไตรมาสแรก กินอะไรดี?

อาหารเพิ่มน้ำหนักทารกในครรภ์ เพื่อแม่ท้องไตรมาสที่ 2

6 วิธีลด อาการท้องแข็ง ไม่อยากคลอดก่อนกำหนด อย่าทำสิ่งนี้

จัดกระเป๋าเตรียมคลอด และเตรียมของใช้เด็กแรกเกิด

 

ขอบคุณข้อมูลจาก : eatingwell.com, โรงพยาบาลสมิติเวช