น้ำแช่เห็ดหอม แช่แล้วต้องทิ้ง อันตรายหากนำมาใช้ต่อ

อย่างไรก็แล้วแต่ เห็ดหอมก็มีประโยชน์มากมายด้วยเช่นกันค่ะ จะมีอะไรบ้างนั้น เราไปดูพร้อม ๆ กันเลยค่ะ

ประโยชน์ของเห็ดหอม

• สามารถช่วยบำรุงให้ผิวพรรณเรียบเนียนละเอียด
• สามารถป้องกันโรคโลหิตจางได้
• มีสารที่ช่วยบำรุงเส้นผม กระดูก และกล้ามเนื้อให้แข็งแรง
• มีสารอะริทาดีนีน ที่ช่วยให้ปริมาณไขมันในเลือดนั้นลดลง
• ช่วยลดความดันโลหิตสูง และโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ
• เห็ดหอมนั้น มีแคลเซียมที่ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง
• มีโซเดียมต่ำ เหมาะสำหรับคนที่เป็นโรคไต
• ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
• เนื่องจากมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อไวรัส เห็ดหอมจึงสามารถช่วยบรรเทาอาการหวัดได้
• เป็นยาบำรุงหัวใจ
• ช่วยให้กระดูกไม่เปราะ แถมยังป้องกันโรคกระดูกพรุนได้อีกด้วย
• มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยยับยั้งโรคมะเร็ง และช่วยชะลอวัย
• เห็ดหอมนั้น มีวิตามินบี 2  ช่วยป้องกันโรคปากนกกระจอก และช่วยให้ผิวหนังไม่แห้งตึง
• ช่วยให้นอนหลับสบาย เป็นต้น

จะเห็นได้ว่า เห็ดหอมนั้น นอกจากอร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์กับร่างกายของเราอีกด้วย ดังนั้น อย่าปล่อยให้ความอร่อย มาทำให้ประโยชน์เหล่านี้กลายเป็นโทษกันเลยนะคะ ทุก ๆ ครั้งที่ล้างทำความสะอาดแล้ว อย่าลืมเอาน้ำที่แช่เห็ดหอม ทิ้งไปค่ะ ทีนี้ละ ร่างกายของเราก็สามารถได้รับประโยชน์ที่กล่าวไปทั้งหมดเสียที

ขอบคุณที่มา: หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ, MGR Online และสุขภาพดี

อ่านต่อเรื่องอื่นที่น่าสนใจ:

• ผักปวยเล้ง ประโยชน์แฝงอันตราย!!
• น้ำใบบัวบก สมุนไพรไทยป้องกัน โรคอัลไซเมอร์