“ลมหายใจมังกร” หรือ ขนมไนโตรเจนเหลว ขนมที่กำลังฮิตกันในหมู่เด็กมะกัน และล่าสุดได้พบเห็นขนมชนิดนี้ที่ไทยแล้ว ขนมที่ทานแล้วพ่นควันได้เหมือนมังกร ล่าสุดได้มีผู้ปกครองของเหยี่อหลายรายได้ออกมาโพสต์ผลกระทบหลังจากลูกกิน ขนมไนโตรเจนเหลว มากมาย เช่น ทานแล้วลูกหายใจไม่ออก อาการหอบกำเริบ กระเพาะทะลุ และ ปากไหม้ เป็นต้น
พบเหยื่อ! “ลมหายใจมังกร” หวิดดับเพราะ ขนมไนโตรเจนเหลว
ขนมไนโตรเจนเหลว หรือ ลมหายใจมังกร คืออะไร?
ลมหายใจมังกร หรือขนมไนโตรเจนเหลว เป็นขนมที่กำลังนิยมกันในโซเชียลมีเดียในปัจจุบันนี้ โดยเมื่อทานแล้วจะสามารถพ่นควันออกมาได้ รูปร่างของขนมาจะมีลักษณะเหมือนซีเรียลรสผลไม้หลากหลายสีสัน แต่ข้างในจะบรรจุของเหลวที่เรียกว่า ไนโตรเจน ซึ่งเมื่อทานเข้าไปแล้ว ไนโตรเจนเหลวนี้จะทำปฏิกิริยา โดยจะระเหยออกมาเป็นควันเหมือนมังกรพ่นควัน ขนมชนิดนี้เริ่มฮิตและมีวางขายกันในสหรัฐอเมริกา โดยมีวัยรุ่นในอเมริกาหลายคนโพสต์วิดีโอที่ทานแล้วพ่นควันได้ลงใน YouTube และ Instagram เป็นจำนวนมาก
ขนมไนโตรเจนเหลว นี้ทำมาจากซีเรียลรสผลไม้ นำไปแช่ไนโตรเจนเหลว ซึ่งไนโตรเจนเหลวนี้ทำมาจากแก็สไนโตรเจนอัดและทำให้เย็นในอุณหภูมิต่ำกว่า 160 องศาเซลเซียส ทำให้ไนโตรเจนเหลวนี้ไม่มีสีและไม่มีกลิ่น และจะกลายเป็นไอทันทีที่สัมผัสกับอากาศในอุณหภูมิห้อง ทำให้เมื่อทานเข้าไปแล้ว จะมีควันออกจากปากและจมูก
ไนโตรเจนเหลวชนิดนี้ มักใช้ในห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์และยา เพื่อรักษาเซลล์ เนื้อเยื่อ และ ร่างกาย ในอุณหภูมิที่ต่ำมาก นอกจากนี้ ไนโตรเจนเหลว ยังถูกบรรจุอยู่ในขวดสเปรย์ สำหรับแพทย์ผิวหนัง เพื่อใช้ในการกำจัดหูดและแผลที่ผิวหนังอื่น ๆ ในวงการอาหาร ไนโตรเจนเหลวจะถูกใช้ในการทำไอศกรีม หรือ เพิ่มทำให้อาหารดูน่าทานหรือดูเย็นยิ่งขึ้น เช่น การทำค็อกเทล และในบางครั้งก็ถูกใช้เป็นสารหล่อเย็นเพื่อช่วยรักษาอาหารแช่แข็ง
>> ไนเตรเจนเหลว ไม่ใช่ น้ำแข็งแห้ง << ที่ใช้คาร์บอนไดออกไซด์บีบอัดและทำให้เป็นก้อนแข็ง (ซึ่งก็ทำอันตรายได้เช่นกัน)
เลี้ยงลูกให้ เก่ง ดี มีสุข ไปกับเรา คลิกติดตามที่
อ่านต่อ แม่แชร์! ลูกหอบเพราะกินลมหายใจมังกร
แม่แชร์! ลูกหอบเพราะกินลมหายใจมังกร
จากเฟสบุ๊กของ ราเชล แม็คเคนนี ได้แชร์เรื่องราวของ จอหนนี่ ลูกชายวัย 7 ขวบ ที่ต้องเผชิญกับโรคหอบหืดจู่โจมหลังทาน ขนมไนโตรเจนเหลว ว่า ตัวคุณแม่เองและสามี ได้พาลูก ๆ ไปที่ห้างสรรพสินค้าแห่งหนึ่ง และเมื่อเด็ก ๆ เห็นซุ้มขายขนมไนโตรเจนเหลวนี้ ก็ได้อ้อนขอจะกิน จึงตัดสินใจซื้อให้ลูก ๆ ได้ลองกิน ซึ่งในขณะที่ได้กินนั้น ลูก ๆ สนุกกับการกินขนมชนิดนี้มาก และขนมนี้ก็ดูไม่ได้มีพิษภัยอะไร
และคุณแม่ได้ให้ข้อมูลเพิ่มเติมอีกว่า จอห์นนี่ เป็นโรคหอบหืดชนิดที่ไม่รุนแรง เขาต้องพ่นยาขยายหลอดลมเมื่อมีอาการกำเริบ ซึ่งปกติแล้วคุณแม่แทบจะไม่เคยได้ใช้ยาพ่นนี้เลย แต่คุณแม่ก็พกยาพ่นติดตัวไว้เสมอ
ขณะที่กำลังขับรถกลับบ้าน หลังจากกินขนมชนิดนี้ราว ๆ 10 นาทีได้ จอห์นนี่เริ่มไอถี่ ๆ และหลายครั้ง และเริ่มไปถี่และรุนแรงมากขึ้นเรื่อย ๆ ถึง 20 นาที จนทำให้เริ่มหายใจติดขัด และหายใจเองไม่ได้ในที่สุด แน่นอนว่าอาการแบบนี้ หากพาไปโรงพยาบาลคงจะไม่ทัน โชคดีที่มีหน่วยดับเพลิงอยู่ใกล้ ๆ แถวนั้น จึงพาจอห์นนี่ไปที่สถานีดับเพลิง เพื่อขอให้เจ้าหน้าที่แพทย์ฉุกเฉินปฐมพยาบาลเบื้องต้นให้ โดยการพ่นยาขยายหลอดลม ซึ่งเครื่องพ่นยาขยายหลอดลมก็ไม่ได้ช่วยให้อาการดีขึ้น แพทย์ฉุกเฉินจึงได้เร่งส่งตัวไปโรงพยาบาลเพื่อรักษาต่อทันที
>>อ่านต่อ<< เซฟด่วน!! เบอร์ฉุกเฉินโรงพยาบาล ที่ต้องมีติดโทรศัพท์
หลังจากรักษาตัวจนอาการดีขึ้นแล้ว จอหน์นี่ก็ได้กลับมารักษาตัวต่อที่บ้าน โดยคุณแม่ได้เตือนคนอื่น ๆ ว่า ขนมลมหายใจมังกร หรือ ขนมไนโตรเจนเหลว เป็นเหตุให้ลูกเกิดอาการหอบหืด “ถ้าคุณรู้จักใครบางคนที่มีอาการหอบหืดเล็กน้อยไม่ควรปล่อยให้พวกเขาทานขนมขบเคี้ยวนี้ … ลูกชายของฉันอาจจะเสียชีวิตเพราะขนมนี้”
และหลังจากเกิดเหตุการณ์นี้ ทางร้านที่ขายขนมไนโตรเจนเหลวจึงติดประกาศเตือนสำหรับผู้ป่วยโรคภูมิแพ้และหอบหืด
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก : Racheal Richard McKenny
ชมคลิปการทานขนมไนโตรเจนเหลว ต้นเหตุอาการหอบของจอห์นนี่
เลี้ยงลูกให้ เก่ง ดี มีสุข ไปกับเรา คลิกติดตามที่
อ่านต่อ หมอเตือน! กินขนมไนโตรเจนเหลว อาจอันตรายถึงชีวิต
หมอเตือน! กินขนมไนโตรเจนเหลว อาจอันตรายถึงชีวิต
Dr. Reed Caldwell แพทย์เวชศาสตร์ฉุกเฉินที่ NYU Langone Health ในนิวยอร์กกล่าวว่า “ขนมไนโตรเจนเหลวอาจเป็นอันตรายต่อเนื้อเยื่อทั้งภายนอกและภายในร่างกายของผู้ที่ทานเข้าไปได้” โดยปกติแล้วไนโตรเจนเหลวจะปลอดภัยหากถูกใช้อย่างเหมาะสม เช่นทางการแพทย์หรือการเก็บรักษาอาหาร เป็นต้น แต่หากนำมาทานแล้ว ก็อาจทำให้มีความเสี่ยงต่อสุขภาพได้ เช่น เกิดการเผาไหม้ผิวหนังหรือเนื้อเยื่อในบริเวณที่ทาน เกิดอาการบวม กระตุ้นให้เกิดโรคหอบหืด และ เกิด ความเสียหายต่ออวัยวะภายในได้ แม้ว่า ไนโตรเจนเหลวจะระเหยออกไปได้เมื่อเจออากาศในอุณหภูมิปกติ แต่ไนโตรเจนเหลวก็อาจตกค้างอยู่ในร่างกาย ในจาน หรือถ้วยที่บรรจุขนมชนิดนี้ได้
คุณหมอยังกล่าวอีกว่า “ตราบใดที่ความร้อนสามารถเผาคุณได้ อุณหภูมิที่ต่ำมากก็สามารถเผาผลาญผิวของคุณได้เช่นกัน” ขนมชนิดนี้ อาจทำให้ผู้ที่ทานเกิดการบาดเจ็บจนทำให้ติดเชื้อได้ ล่าสุด ก็มีรายงานเข้ามาเรื่อย ๆ เกี่ยวกับการบาดเจ็บจากการกินขนมชนิดนี้ เช่น เด็กหญิงวัย 14 ปีในฟลอริด้าต้องเข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาล เพราะถูกขนมชนิดนี้เผาผลาญอย่างรุนแรงที่นิ้วหัวแม่มือ และการเผาไหม้นี้ กลายเป็นแผลติดเชื้อ จนแพทย์ต้องตัดผิวที่ตายแล้วออก และ ล่าสุด เด็กชายชาวเกาหลีถูกส่งตัวไปโรงพยาบาลเป็นการฉุกเฉิน หลังทานขนมชนิดเดียวกัน และแพทย์พบว่ามีรูกว้าง 5 เซนติเมตรในกระเพาะอาหาร สาเหตุมาจากไนโตรเจนเหลวที่ค้างอยู่ในถ้วยขนมกัดกระเพาะนั่นเอง
อันที่จริงแล้ว ไนโตรเจนเหลว ไม่ใช่สารที่มีอันตราย หากเรานำมาใช้อย่างถูกวิธี ดังนั้น คุณพ่อคุณแม่จึงควรทำความเข้าใจกับลูก ๆ ถึงอันตรายจากการทานขนมที่มีรูปร่างหน้าตาที่ไม่คุ้น เพื่อป้องกันไม่ให้ลูกทานอะไรที่แปลกปลอมเข้าไปจนเกิดอันตรายได้ค่ะ
อ่านต่อบทความดี ๆ คลิก
อุทาหรณ์! ลูกแพ้แป้ง จนช็อกคาขนม (มีคลิป)
อาหารและเครื่องดื่ม ที่มีประโยชน์ สำหรับเด็กวัย 4-12 ปี
สอนลูกพูดภาษาอังกฤษ ตอนโตทันไหม? สอนอย่างไรให้เป็นเร็ว
ขอบคุณข้อมูลจาก : www.buzzfeednews.com
เลี้ยงลูกให้ เก่ง ดี มีสุข ไปกับเรา คลิกติดตามที่