วิธีล้างผักให้ปลอดภัย ไร้สารพิษตกค้าง

วิธีล้างผักลดสารพิษ

คุณพ่อ คุณแม่คงมีคำถาม ว่าทำยังไงถึงจะลดความเสี่ยงได้ สิ่งที่เราทำได้ก็คือต้องป้องกันตัวเอง ด้วยการล้างผัก ดังนี้

1.ล้างด้วยด่างทับทิม ซึ่งสามารถล้างสารพิษออกได้ 20% – 30%

2.ล้างด้วยน้ำส้มสายชู ซึ่งสามารถล้างสารพิษออกได้ 30% – 40%

3.ล้างด้วยผงฟู หรือเบกกิ้งโซดา ซึ่งสามารถล้างสารพิษออกได้ 30% – 40%

4.ล้างด้วยน้ำไหล ซึ่งสามารถล้างสารพิษออกได้ 60% – 70%

วิธีการล้างน้ำไหลที่ถูกวิธี คือ

1.นำผักมาแช่ในน้ำ 10 นาที

2.หลังจากนั้นเปิดน้ำให้ไหลผ่านตลอด

3.นำผักขึ้นมาถู ประมาณ 2 นาที

น้ำจะช่วยกำจัด และชะล้างสารพิษที่เกาะอยู่ คุณพ่อ คุณแม่ควรล้างผัก และผลไม้ทุกครั้งก่อนรับประทาน

เครดิต: Mahidol Channel

อ่านเพิ่มเติม คลิก!!

• ผัก ผลไม้ตกค้างสารพิษ
• สัตว์ร้ายในผัก อาหารที่ซื้อให้ลูก พ่อแม่ควรระวัง!
• คนไทยกินผักผลไม้น้อย เสี่ยงโรคเรื้อรังเพิ่มขึ้น

Save

Save