“ข้าวเหนียวมูนม้วนสอดไส้สตรอเบอรี่ มะม่วงสุกและกีวี่ หวานมันเปรี้ยว และเต็มไปด้วยวิตามินซี”
สำหรับเด็กวัย 2 ขวบขึ้นไป
เวลาปรุง 30 นาที
ส่วนผสม สำหรับ 2 – 3 ที่
- ข้าวเหนียวมูน 1 ถ้วย
- สตรอเบอร์รี่ หั่นเต๋าเล็ก 1/3 ถ้วย
- มะม่วงหั่นเต๋าเล็ก 1/3 ถ้วย
- กีวีหั่นเต๋าเล็ก 1/3 ถ้วย
- งาขาวคั่ว ½ ถ้วย
- งาดำคั่ว 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- นำข้าวเหนียวมูนมานวดในชามผสม
- เตรียมเสื่อสำหรับม้วนซูชิ หุ้มด้วยพลาสติกใสกันข้าวติด
- แผ่ข้าวเหนียวบนเสื่อให้ทั่ว โรยงาดำคั่วลงไปให้ทั่ว
- เรียงผลไม้ที่เตรียมไว้บนข้าวเหนียว
- ค่อยๆ ม้วนข้าวเข้าด้วยกันเป็นท่อน กดให้แน่น นำมาคลุกบนงาขาวให้ทั่ว ตัดเป็นชิ้นหนา 1 นิ้ว หรือพอดีคำ
♥ Cooking Tip ♥
เมนูนี้อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ไขมันจากข้าวเหนียว วิตามินซีจากผลไม้ ไอโอดีน สังกะสี แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินบี 1 บี 2 และ บี 3 จากงา
บทความและภาพโดย: กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง