แก้วมังกร ถือเป็นสุดยอดผลไม้ของคนรักสุขภาพ และยังมีประโยชน์กับคุณแม่ท้องอีกเช่นเดียวกัน ด้วยรสชาติออกหวานนิดๆ อมเปรี้ยวหน่อยๆ ทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์มาก ซึ่งเชื่อว่าช่วยต้านโรคที่เกี่ยวกับความเครียดได้
แก้วมังกร เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เปี่ยมไปด้วยสารอาหาร วิตามินและเกลือแร่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและผิวพรรณ มีแร่ธาตุแมกนีเซียมและแคลเซียม มีแคลอรี่ต่ำ และนับเป็นผลไม้ที่มีกากใยสูง เมล็ดสีดำเล็กๆ ที่กระจายอยู่ทั่วไปในผลแก้วมังกร จะอุดมไปด้วยไขมันที่ไม่อิ่มตัวซึ่งช่วยต่อต้านปฏิกิริยาอ๊อกซิเดชั่น … เหมาะกับคุณผู้หญิงที่กำลังลดน้ำหนักเป็นอย่างมาก ด้วยเส้นใยที่สูงจึงช่วยให้อิ่มท้องได้เป็นเวลานาน
แก้วมังกร นับเป็นผลไม้เพื่อหญิงสาวอย่างแท้จริง นอกจากสารอาหารที่มีคุณค่าเหล่านี้แล้ว ก็ยังมีอีก 9 ประโยชน์ของแก้วมังกรที่คุณแม่ท้องไม่ควรพลาด…จะมีอะไรบ้างไปดูกันเลยค่ะ
ประโยชน์ของแก้วมังกร สรรพคุณอันน่าทึ่งที่แม่ท้องห้ามพลาด
1.ช่วยดับร้อนและดับกระหาย
เป็นเรื่องปกติของคุณแม่ตั้งครรภ์ที่จะขี้ร้อนมากขึ้น เพราะภายในร่างกายของคุณแม่ตั้งครรภ์มีการเพิ่มปริมาณเลือด เพื่อรองรับการเจริญเติบโตของลูกน้อย ซึ่งส่งผลให้หลอดเลือดขยายตัว จึงทำให้ร่างกายเกิดความร้อนได้มากกว่าปกติ ซึ่งแก้วมังกรเป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็น การทานแก้วมังกรจึงช่วยขับความร้อนภายในร่างกายของแม่ท้องได้เป็นอย่างดี
2.มีกากใยสูงช่วยในการขับถ่ายให้สะดวก แก้อาการท้องผูก
เรื่องขับถ่ายในช่วงทั้งครรภ์เป็นอีกหนึ่งปัญหาที่ต้องเกิดขึ้นกับแม่ท้อง เนื่องจากระหว่างการตั้งครรภ์ร่างกายจะมีเปลี่ยนแปลงของระดับฮอร์โมนชนิดหนึ่ง จะทำให้ลำไส้บีบตัวได้ช้าลง ส่งผลให้อุจจาระผ่านได้ยากขึ้น ซึ่งภายในเนื้อของแก้วมังกรมีกากใยอาหารเป็นจำนวนมาก เมื่อแม่ท้องรับประทานเข้าไป ก็จะไปช่วยให้ระบบย่อยภายในกระเพาะทำงานได้ดียิ่งขึ้น
อ่านต่อ >> “สรรพคุณอันน่าทึ่งของแก้วมังกรที่แม่ท้องไม่ควรพลาด” คลิกหน้า 2
3.ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้แข็งแรง เพราะมีวิตามินซีสูง
สำหรับคุณแม่ท้องที่กังวลว่าจะเจ็บป่วยเป็นหวัดในระหว่างตั้งครรภ์ นอกจากการดูแลสุขภาพร่างกายให้แข็งแรงแล้ว ขอแนะนำว่าหนึ่งในผลไม้นั้นควรมีแก้วมังกรอยู่ด้วยค่ะ เพราะในแก้วมังกรอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยทำให้ภูมิคุ้มกันแข็งแรง หากไกลจากไข้หวัดอย่างแน่นอนค่ะ
4.ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส ชุ่มชื้น และมีส่วนช่วยในชะลอการเกิดริ้วรอยแห่งวัยต่าง ๆ
สำหรับคุณแม่ท้องที่เมื่อตั้งครรภ์อาจมีผลทำให้ฮอร์โมนเปลี่ยนแปลง รู้สึกไม่สดใสสดชื่น ใบหน้าหมองคล้ำ ด้วยความชุ่มชื้นที่เปลือกของแก้วมังกร และอุดมไปด้วยสารสำคัญไม่ว่าจะเป็นวิตามินซี วิตามินบี1 วิตามินบี2 วิตามินบี3 และสารสำคัญสารเบทาไซอานิน ซึ่งเป็นแอนตี้ออกซิแดนท์ที่ช่วยให้ผิวกระจ่างใสค่ะ
5.ช่วยบรรเทาอาการโรคความดันโลหิตได้
สำหรับคุณแม่ท้องที่มีภาวะความดันโลหิตสูงขณะตั้งครรภ์ แนะนำให้ทานแก้วมังกร เพราะในเนื้อของแก้วมังกรมีวิตามินและสารอาหารอยู่หลากหลายชนิดจึงช่วยให้ผู้ที่เป็นโรคความดันมีความดันที่ปกติหากรับประทานอย่างสม่ำเสมอหรือรับประทานซักวันละ 1 ผลก็จะช่วยให้อาการดีขึ้นได้
6.ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
สำหรับคุณแม่ท้องที่มีปัญหาน้ำตาลในเลือดสูงระหว่างตั้งครรภ์ จนอาจทำให้เป็นภาวะเบาหวานแทรกซ้อนขึ้นได้นั้น ควรต้องควบคุมเรื่องอาหารที่ทานในแต่ละมื้อด้วยค่ะ ซึ่งแนะนำว่าให้ทานแก้วมังกรหลังมื้ออาหาร หรือจะทานเป็นของว่างระหว่างวันก็ดี เพราะแก้วมังกรเป็นผลไม้ที่ไม่หวานอมเปรี้ยว มีประโยชน์ในการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี
อ่านต่อ >> “สรรพคุณอันน่าทึ่งของแก้วมังกรที่แม่ท้องไม่ควรพลาด” คลิกหน้า 3
5.ช่วยกระตุ้นการขับน้ำนมให้กับคุณแม่
เมื่อใกล้คลอดหรือคลอดลูกออกมาแล้วคุณแม่ก็ต้องบำรุงน้ำนมและทำการกระตุ้นน้ำเพื่อให้มีมากพอสำหรับลูกน้อย แก้วมังกรถือเป็นหนึ่งในเรื่องอาหารเพิ่มน้ำนมที่เราขอแนะนำ เพราะในแก้วมังกรมีธาตุเหล็ก และวิตามินซีสูง ช่วยในการกระตุ้นต่อมน้ำนมให้คุณแม่ได้เป็นอย่างดี
6.ช่วยบำรุงหัวใจ
เพราะแก้วมังกรเป็นผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำ ทานมากแค่ไหนก็ไม่ทำให้อ้วน แถมยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดได้อีกด้วย จึงทำให้ช่วยลดภาวะไขมันในเลือดสูง ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญที่ทำให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
7.ช่วยรักษาโรคเบาหวาน
เพราะความหวานในเนื้อของแก้วมังกรเป็นความหวานที่มาจากธรรมชาติ จึงมีประโยชน์ผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานจึงสามารถรับประทานได้โดยไม่มีผลเสียใดๆอีกทั้งยังช่วยให้อาการของโรคเบาหวานบรรเทาได้ดียิ่งขึ้นในเวลาอันรวดเร็ว ทั้งยังมีสารที่มีประโยชน์คือ มิวซิเลจ ซึ่งมีในเฉพาะในตระกูลกระบองเพชร มีลักษณะคล้ายวุ้นเจลช่วยดูดซับน้ำในร่างกาย สามารถควบคุมระดับกลูโคสในคนที่เป็นโรคเบาหวานในชนิดที่ไม่ต้องใช้อินซูลินได้
อ่านต่อ >> “คุณค่าทางอาหารของแก้วมังกรที่ดีต่อแม่ท้อง” คลิกหน้า 4
คุณค่าทางอาหารของแก้วมังกร
แก้วมังกรเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายชนิด อย่างเช่น วิตามินซี วิตามินบี1 วิตามินบี2 วิตามินบี3 ธาตุแคลเซียม ธาตุโพแทสเซียม ธาตุแมกนีเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก เป็นต้น แก้วมังกร 1 ลูก น้ำหนัก 100 กรัม ร่างกายจะได้ สารอาหารในปริมาณดังนี้
1.คาร์โบไฮเดรต 12.4 กรัม 2.โปรตีน 1.4 กรัม 3.ฟอสฟอรัส 32 มิลลิกรัม 4.แคลเซียม 9 มิลลิกรัม 5.วิตามินซี 7 มิลลิกรัม 6.พลังงาน 66 กิโลแคลอรี่ 7.ใยอาหาร 2.6 กรัม
การทาน มังกร หรือผลไม้อื่นๆ ไม่ว่าอย่างไรก็มีประโยชน์ด้วยกันทั้งนั้น แต่ก็ควรรับทานในปริมาณที่พอเหมาะ ก็จะได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์อย่างแน่นอนค่ะ แต่สำหรับคุณแม่ท้องก็ไม่ควรรับประทานมากเกินไป เพราะแก้วมังกรมีไฟเบอร์สูงทำให้อิ่มง่ายแต่ให้พลังงานน้อย จึงควรรับประทานเพียงแต่พอดีค่ะ และที่สำคัญคุณแม่ท้องควรรับประทานอาหารให้ครบถ้วน 5 หมู่ อย่างถูกหลักโภชนาการเพื่อสุขภาพที่ดีของคุณและลูกน้อยในครรภ์นะคะ
ขอบคุณข้อมูลจาก : www.acfs.go.th