น้ำเต้าหู้ ดีต่อแม่และลูกในท้องจริงหรือ?

คุณแม่มือใหม่หลาย ๆ ท่านคงเคยได้ยินมาบ้างแล้วว่าถ้าอยากให้ลูกในท้องผิวเกลี้ยงเกลา ผิวพรรณดีควรให้ แม่ท้องดื่มน้ำเต้าหู้ หรือ ถ้าอยากให้ลูกในท้องฉลาดแม่ท้องต้องดื่มน้ำเต้าหู้

ประโยชน์ของ แม่ท้องดื่มน้ำเต้าหู้

น้ำเต้าหู้ทำมาจากถั่วเหลือง ซึ่งในถั่วเหลืองนั้นจะมีโปรตีนสูงอยู่แล้ว ทำให้คุณแม่ที่ดื่มน้ำเต้าหู้ตอนท้องเป็นประจำ จะไม่ขาดโปรตีน และที่สำคัญลูกน้อยในครรภ์จะได้รับโปรตีนนี้ด้วย นอกจากถั่วเหลืองจะมีโปรตีนแล้ว ยังอุดมไปด้วยสารอาหารอีกมากมาย อย่างเช่นคาร์โบไฮเดรต แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามิน A, B, B1, B2, B6, B12, ไนอาซิน และวิตามิน C, D, E ทั้งยังช่วยลดไขมัน และลดโคเลสเตอรอลในร่างกายได้อีกด้วย

แม่ท้องดื่มน้ำเต้าหู้ ช่วยให้ลูกผิวพรรณดีและฉลาดจริงหรือ?

คุณแม่ท้องหลายคน สงสัยว่า น้ำเต้าหู้ จะช่วยทำให้ลูกในท้อง มีผิวพรรณสวย เกลี้ยงเกลาได้อย่างไร?  ก็ขอตอบว่าในน้ำเต้าหู้นั้นมีวิตามินเอและวิตามินอี  วิตามินเอมีคุณสมบัติช่วยในการเจริญเติบโตของเซลล์บุผิวและพัฒนาการของเซลล์ ในขณะที่  วิตามินอีช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของผนังเซลล์ทำให้เซลล์ผิวแข็งแรง  ดังนั้นคุณแม่ท้องที่ดื่มน้ำเต้าหู้ระหว่างตั้งครรภ์ จะทำให้ลูกน้อยที่คลอดออกมาผิวสวยเกลี้ยงเกลา

ในหมู่คุณแม่ท้องบางกลุ่ม  ยังเชื่อกันว่าแม่ท้องดื่มน้ำเต้าหู้แล้วลูกน้อยในครรภ์จะฉลาด  อันที่จริงในถั่วเหลืองมีสารอาหารมากมายที่มีประโยชน์ดังที่กล่าวมาข้างต้น และที่สำคัญในถั่วเหลืองมี “เลซิทิน” ซึ่งเป็นสารที่บำรุงสมอง เพิ่มความจำ ลดไขมันในร่างกาย แค่นี้ก็พอสรุปได้แล้วว่าการกินน้ำเต้าหู้ขณะตั้งครรภ์ก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่ช่วยบำรุงสมองให้กับลูกน้อยตั้งแต่ในครรภ์

อย่างไรก็ตามความฉลาดของลูกน้อยก็ขึ้นอยู่กับการเสริมพัฒนาการให้ลูกหลังคลอด  การทานอาหารในช่วงตั้งครรภ์อาจเป็นเพียงสิ่งหนึ่ง ที่จะช่วยบำรุงสมองลูกให้สมบูรณ์พร้อมที่จะเปิดรับสิ่งใหม่ๆ อย่างสมบูรณ์แบบหลังคลอดนั่นเอง

อ่านต่อ >> “ข้อดี-ข้อเสียของการดื่มน้ำเต้าหู้” คลิกหน้า 2

 

ทั้งนี้น้ำเต้าหู้ มีทั้งข้อดีและข้อเสียอื่นๆ ที่คุณแม่ควรรู้ ดังนี้

ข้อดี

1. ในน้ำเต้าหู้นั้นมีสารอาหารต่างๆ มากมายซึ่งเป็นผลดีต่อร่างกาย เช่นโปรตีน ในน้ำเต้าหู้นั้นให้โปรตีนสูงมากเทียบเท่าที่พบในนมวัวเลยก็ว่าได้ และยังมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าที่พบในนมวัวเสียอีก
2. ในน้ำเต้าหู้มีสารชนิดหนึ่งเรียกว่า “ไฟโตเอสโตรเจน” ซึ่งมีส่วนในการป้องกันโรคมะเร็งเต้านมในผู้หญิง ซึ่งการรับประทานน้ำเต้าหู้เป็นประจำ สามารถลดการเกิดมะเร็งชนิดนี้ลงได้ นอกจากนั้นแล้ว สารไฟโตเอสโตรเจนนี้ยังช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน และลดอาการวิตกกังวลที่อาจเกิดขึ้นได้ในวัยทอง
3. สามารถหารับประทานได้ง่าย ที่ไหนก็มีขาย และที่สำคัญเป็นอาหารที่มีราคาถูก

ข้อเสีย

1. อาจทำให้เกิดโรคมะเร็งเต้านมได้หากรับประทานมากเกินไป ทั้งนี้เพราะมีงานวิจัยกล่าวว่า สารไฟโตเอสโตรเจนนี้ สามารถทำเซลล์มะเร็งเติบโตได้เช่นกันหากรับประทานมากเกินไป เพราะเจ้าสารนี้ทำหน้าที่เสมือนเป็นฮอร์โมนในร่างกาย ดังนั้นเมื่อได้รับเข้าไปมากเกินความจำเป็นก็จะเป็นตัวเร่งมะเร็งเต้านมนั่นเอง
2. มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งในจีน พบว่าการดื่มน้ำเต้าหู้เป็นประจำจะทำให้เด็กเข้าสู่วัยรุ่นได้ง่ายมากขึ้น
3. แม่ท้องอย่าดื่มน้ำเต้าหู้มากๆ หรือดื่มเป็นประจำทุกวันในปริมาณมาก  เพราะโปรตีนเหล่านี้สามารถกระตุ้นให้ลูกเป็นภูมิแพ้ตั้งแต่ยังไม่คลอดได้

 

ข้อควรระวัง : คุณแม่ท้องดื่มน้ำเต้าหู้

สำหรับคุณแม่ท้องที่ชอบกินน้ำเต้าหู้ ควรระวังในเรื่องความหวาน เพราะในน้ำเต้าหู้ส่วนใหญ่จะใส่น้ำตาลเยอะ ซึ่งคนขายมักจะใส่น้ำตาลทรายจำนวนมากเกินไป  เพราะต้องการเน้นไปที่รสหวาน เนื่องจากในน้ำเต้าหู้นั้นจะมีกลิ่นเหม็นเขียวของถั่วเหลืองอยู่บ้าง และบางคนอาจจะดื่มไม่ได้เพราะไม่ชอบกลิ่น จึงใช้รสหวานในการดับกลิ่นชนิดนี้ ซึ่งหากคุณแม่ท้องกินน้ำเต้าหู้ที่ผสมน้ำตาลมากๆ ก็อาจทำให้เกิดโรคอ้วน โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูงได้

จะเห็นได้ว่า แม้แต่อาหารที่มีประโยชน์อย่างน้ำเต้าหู้นั้น แท้จริงแล้วหากได้รับหรือบริโภคมากเกินความจำเป็นก็อาจเกิดโทษขึ้นกับร่างกายของเราได้ ดังนั้นทางที่ดีเราควรบริโภคอย่างมีขอบเขต เลือกรับประทานอาหารอย่างพอดี ทั้งนี้ก็เพื่อสุขภาพที่ดีของเรานั่นเอง ขอให้มีความสุขกับการดื่มน้ำเต้าหู้ค่ะ

อ่านต่อบทความน่าสนใจ คลิก!

แม่ท้องดื่มน้ำมะพร้าว ช่วยให้ลูกผิวดีจริงหรือไม่?

12 วิธีเพิ่ม IQ ให้ลูกฉลาดตั้งแต่อยู่ในท้อง

---

ของคุณข้อมูลจาก : www.xn--12cg1cxchd0a2gzc1c5d5a.com , thefirstpregnant.blogspot.com , newmomy.com

Save