เด็กผู้ชาย ฮอร์โมนผิดปกติ เพราะกินถั่วเหลือง จริงหรือไม่?

เด็กผู้ชาย กับเด็กผู้หญิง มีความต่างกันตรงรูปสรีระรูปร่าง อย่างที่เห็นเด่นชัดคือ เด็กชายจะไม่มีเต้านมใหญ่ยื่นออกมาเหมือนกับเด็กหญิง แต่การกินอาหารบางอย่างก็อาจทำให้เด็กผู้ชายมีเต้านมแบบไม่ถาวรขึ้นมาได้  ทีมงาน Amarin Baby & Kids มีคำตอบที่ว่า เด็กผู้ชาย ฮอร์โมนผิดปกติ เพราะกินถั่วเหลือง จริงเท็จแค่ไหน มีคำตอบมาให้ค่ะ

 

เด็กผู้ชาย ฮอร์โมนผิดปกติ เพราะกินถั่วเหลือง

ฮอร์โมนผิดปกติในที่นี้ไม่ได้เกิดขึ้นจากการเจ็บป่วยแต่อย่างใดค่ะ แต่ฮอร์โมนผิดปกติมาจากการทานอาหารบางประเภทมากไป เช่น อกไก่ หรือนมถั่วเหลือง โดยเฉพาะในเด็กผู้ชายที่คุณแม่ให้ดื่มนมถั่วเหลืองเป็นประจำ อาจทำให้มีเต้านมโตขึ้นมาได้บ้าง แต่อาจไม่ได้เกิดกับเด็กทุกคนเสมอไปนะคะ เพราะต้องขึ้นอยู่กับปริมาณและระยะเวลาที่ทานด้วย

คุณพ่อคุณแม่อาจสงสัยว่าแล้วเพราะอะไรกินถั่วเหลืองถึงทำให้ฮอร์โมนของลูกชายผิดปกติขึ้นได้  ต้องทำความเข้าใจกันสักนิดค่ะ เกี่ยวกับการกินถั่วเหลือง ที่ในความเป็นจริงแล้วไม่ได้เป็นผลเสียอะไรร้ายแรงต่อฮอร์โมนของเด็กๆ นะคะ

อ่านต่อ >> ฮอร์โมนผิดปกติเพราะกินถั่วเหลือง จริงหรือไม่? หน้า 2

 

เด็กผู้ชาย ฮอร์โมนผิดปกติ เพราะถั่วเหลือง จริงหรือไม่?

ถั่วเหลือง อุดมไปด้วย โปรตีน ไขมันชนิดดี  คาร์โบไฮเดรต กรดอะมิโน มีเส้นใยอาหาร ธาตุเหล็ก แคลเซียม มีเกลือแร่และวิตามินต่างๆ ฯลฯ ที่สำคัญในถั่วเหลืองยังมี ไฟโตเอสโตรเจน

ซึ่ง “ไฟโตเอสโตรเจน” เป็นอยู่ในกลุ่มสารต้านอนุมูลอิสระ สำหรับโครงสร้างของไฟโตเอสโตรเจนบางส่วนจะออกฤทธิ์เหมือนฮอร์โมนเพศหญิง นั่นจึงเป็นเหตุผลหนึ่งที่เป็นไปได้ว่าหากให้เด็กผู้ใหญ่ หรือผู้ใหญ่ที่เป็นผู้ชายกินถั่วเหลืองมากๆ ไม่ว่าจะเป็นรูปของนมถั่วเหลือง หรือผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากถั่วเหลือง ที่หากทานในปริมาณที่มาก และทานมาเป็นเวลาซักระยะหนึ่งที่ติดต่อกัน อาจจะทำให้ระดับเอสโตรเจนในร่างกายเพิ่มขึ้น

สำหรับผู้ชาย ไม่ควรบริโภคน้ำนมถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองมากเกินไป เพราะจะทำให้ร่างกายได้รับไฟโตเอสโตรเจนเพิ่มสูงขึ้น อาจส่งผลกระทบต่อภาวะสมดุลของฮอร์โมนเพศในร่างกายได้^[1]

การกินถั่วเหลืองขนาดสูงมากๆ อาจทำให้ผู้ชายบางคนมีปัญหาเต้านมโตแบบไม่ถาวรได้ ซึ่งเต้านมจะยุบลงมาได้เมื่อหยุดกิน แต่ถ้ากินถั่วเหลืองในขนาดปานกลางจนถึงระดับสูง นอกจากจะปลอดภัยแล้ว ยังเอื้อประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ป้องกันการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก โรคเส้นเลือดหัวใจอุดตัน โรคไขมันในเลือดสูง^[2]

อ่านต่อ >> ประโยชน์จากถั่วเหลือง หน้า 3

 

ประโยชน์จากการกินถั่วเหลือง

จริงๆ แล้ว ถั่วเหลืองไม่ได้มีแต่เฉพาะในรูปของน้ำนมถั่วเหลืองแบบสำเร็จรูปเท่านั้น แต่เรายังหาทานได้แบบสดใหม่ทุกวันด้วยการดื่ม น้ำเต้าหู้ ของหวานอย่างเต้าหู้นมสด เต้าหู้หลอด เต้าหู้แผ่นนำมาทำเมนูได้หลากหลาย ที่ไม่ใช่แค่เด็กๆ เท่านั้นที่ชอบทาน แต่ยังเป็นที่ถูกปากของผู้ใหญ่อย่างเราๆ อีกด้วย

สำหรับถั่วเหลืองนั้นหากทานอย่างเหมาะสม ก็ได้ประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพร่างกายของทุกคนอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็น…

1.ช่วยลดความเสี่ยงจากโรคความดันโลหิตสูง

2.ช่วยป้องกันร่างกายจากการขาดแคลเซียม และช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกระดูก

3.ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดี ลดการเกิดอาการท้องผูก

4. ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดแข็งตัว

5.ช่วยให้ผิวพรรณสดใส

6.ช่วยลดอาการปวดประจำเดือนในผู้หญิง

7.ช่วยบำรุงสมอง เพิ่มความจำ

เห็นประโยชน์ดีดีจากถั่วเหลืองแล้ว ก็อย่าเพิ่งหยุดให้เด็กๆ ทานกันนะคะ เพราะการทานถั่วเหลืองในปริมาณที่สมดุล จะช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์มากกว่าโทษ ที่สำคัญฮอร์โมนไม่แปรปรวนหมดกังวลเรื่องเต้านมโตขึ้นเหมือนกับเด็กผู้หญิงไปได้เลยค่ะ

อ่านต่อ >> เด็กอายุเท่าไหร่ถึงกินนมถั่วเหลืองได้ หน้า 4

 

หากจะให้เด็กๆ ดื่มนมถั่วเหลือง อายุเท่าไหร่ถึงควรทาน?

นมถั่วเหลืองไม่เหมาะกับเด็กที่อายุน้อยกว่า 1 ขวบ เด็กอายุก่อน 1 ขวบ กินนมยูเอชทีไม่ได้เพราะสารอาหารไม่เพียงพอ กินได้แต่นมแม่หรือนมผงจากวัว หรือถั่วเหลืองที่ได้รับการปรับปรุงให้มีสารต่างๆ ที่เหมาะกับวัย แต่หลังอายุ 1 ขวบพอเด็กกินข้าวเป็นอาหารหลัก นมจะลดบทบาทเป็นเพียงอาหารเสริม หากลูกกินอาหารครบ 5 หมู่และได้รับนมแม่หรืออาหารที่มีแคลเซียมสูงเพียงพอกับวัยของลูก การกินนมอื่นก็ไม่จำเป็นแต่อย่างใด

นมถั่วเหลืองให้สารอาหารคล้ายกับนมวัว ให้ปริมาณโปรตีนและแคลเซียมสูงใกล้เคียงกับนมวัวแต่ว่ามีสารไฟเตทมาก (พบมากในพืชตระกูลถั่ว ข้าวที่ไม่ได้ขัดสี) ซึ่งรบกวนการดูดซึมธาตุแคลเซียม แมงกานีส เหล็ก สังกะสี ดังนั้นหากกินนมถั่วเหลืองจึงควรกินสารเหล่านี้เพิ่มขึ้นอีกประมาณร้อยละ 25^[3]

การให้ลูกได้ทานอาหารอย่างเหมาะสมตามช่วงวัย และทานอย่างสมดุล จะสามารถช่วยลดการเกิดปัญหาทางสุขภาพจากการทานอาหารได้ค่ะ ดังนั้นหากไม่อยากให้ลูกชายต้องมีภาวะฮอร์โมนที่ผิดปกติจากการทานอาหารอย่างถั่วเหลือง หรืออกไก่ คุณแม่ควรต้องดูปริมาณสัดส่วนอาหารที่จัดให้ลูกทานในแต่ละมื้อ เพื่อที่จะได้คุณค่าสารอาหารที่หลากหลายอย่างครบถ้วน ลูกๆ เติบโตสมวัย …ด้วยความใส่ใจและห่วงใยค่ะ

 

 อ่านต่อบทความเรื่องอื่นที่น่าสนใจคลิก

ลูกดื่มนมถั่วเหลืองยูเอชที ได้เมื่อไหร่
อาหารที่มีแคลเซียม สําหรับคนท้อง เมื่อแม่แพ้-ไม่ชอบดื่มนมวัว
รีวิวนมวัว 100% (รสจืด) ห้ามพลาด!! สำหรับลูกวัย 1 ขวบขึ้นไป

 

---

ขอขอบคุณข้อมูลอ้างอิงจาก
^[1]Phytoestrogen / ไฟโตอีสโตรเจน. www.foodnetworksolution.com
^[2]กินถั่วเหลืองมากๆ จะทำให้ลูกชายมีปัญหาฮอร์โมนผิดปกติหรือไม่. www.breastfeedingthai.com
^[3]แพทย์หญิงสุธีรา เอื้อไพโรจน์กิจ กุมารแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านทารกแรกเกิด. www.amarinbabyandkids.com
medthai.com