ไส้กรอก แฮม เบคอน ของโปรดเด็กน้อย กินอย่างไร ห่างไกลมะเร็ง

6 ข้อทำได้ กินไส้กรอก แฮม เบคอน แบบห่างไกล “มะเร็ง” กันทั้งบ้าน

“หลายประเทศ รวมถึงบ้านเราก็ได้ให้คำแนะนำต่อประชากรของตนอยู่แล้วว่า กินอาหารเหล่านี้มีความเสี่ยง” นอกจากนี้ก็มีหลักแนะนำอื่นๆ จาก อ.ทรงศักดิ์ ที่คุณพ่อคุณแม่สามารถนำไปปรับใช้กับเทคนิคของตัวเองได้ค่ะ

1. กินได้ แต่อย่ากินมาก อย่ากินบ่อย

เพราะการกินมากจะได้รับสิ่งที่อยู่ในเนื้อสัตว์แปรรูปที่เป็นสารก่อมะเร็งมาก และยิ่งกินบ่อย ก็จะยิ่งได้รับเข้าไปมากขึ้น โดยธรรมชาติร่างกายของเรามีกระบวนการกำจัดสารบางอย่างที่เข้ามารบกวนดีเอ็นเอของเราให้กลายเป็นเซลล์มะเร็งต่อไปในอนาคตได้ ถ้ากินไม่มาก กินไม่บ่อย ร่างกายก็จะมีเวลาในการกำจัดสารก่อมะเร็งทิ้งไป เช่น กินสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง ในปริมาณที่ไม่มาก พอได้

2. กินอาหารให้หลากหลาย

เพราะในแต่ละวันร่างกายของเรามีโอกาสได้รับสารที่ก่อให้เกิดมะเร็งมากอยู่แล้ว ทั้งจากสิ่งแวดล้อมต่างๆ การกินอาหารให้หลากหลาย ช่วยให้ร่างกายไม่ได้รับสารก่อมะเร็ง หรือสารต่างๆ ซ้ำๆ ที่จะเป็นการสะสมให้เกิดความผิดปกติต่อเซลล์ต่างๆ ในร่างกายได้ และมีอาหารหลายชนิดที่ช่วยป้องกันมะเร็งได้ โดยเฉพาะผักและผลไม้

อ่านต่อ “ไส้กรอก แฮม เบคอน กินอย่างไรไม่เสี่ยงมะเร็ง” คลิกหน้า 5