account_circleEasy Muffin Oatmeal Blueberry (1 ขวบ++)
มัฟฟินข้าวโอ๊ตบลูเบอร์รี่
เวลาเตรียมและทำ 40 นาที
(ส่วนผสมสำหรับ 4-5 ชิ้น)
ขนมปังโฮลวีทฉีกเป็นชิ้นเล็ก 3 แผ่น
นมสดรสจืด หรือนมถั่วเหลือง ¾ ถ้วย
ลูกเกดดำหั่นหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายสีรำ 2-3 ช้อนชา
วานิลลาชนิดน้ำ ½ ช้อนชา
บลูเบอร์รี่แช่แข็งเม็ดเล็ก ¼ ถ้วย
วิธีทำ
- ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง
- ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันลงในหม้อ (ยกเว้นบลูเบอร์รี่แช่แข็ง) นำไปตั้งไฟอ่อนจนส่วนผสมทั้งหมดนิ่มเข้ากันดี ยกลงจากเตา
- ตักใส่ถ้วยหรือพิมพ์สำหรับอบ ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่ด้านบนให้สวยงาม
- นำเข้าอบนาน 15-20 นาที หรือจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลสวย ยกออกจากเตา พักไว้ให้อุ่นก่อนกิน
บทความโดย : กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง