“ข้าวต้มหลากสี” เมนูอร่อย เพิ่มพลัง ป้องกันหวัดให้ลูกน้อย

1. ให้คุณแม่ต้มน้ำซุปให้เดือด ด้วยไฟปานกลาง แล้วใส่ข้าวสวยลงไป และรอจนเดือด

2. จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่ลงไปต้ม ซึ่งเทคนิคตรงนี้คือ ให้คุณแม่สังเกตดูว่าถ้าหอมหัวใหญ่ มีลักษณะใส ก็แสดงว่าสุกได้ที่แล้ว

3. แล้วจึงใส่ตับไก่ ข้าวโพดอ่อน และมะเขือเทศลงไป พร้อมคนให้เข้ากัน

4. สุดท้ายปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว แล้วจึงตักใส่ถ้วย พักให้อุ่น ก่อนป้อนให้ลูกน้อยทาน

ชมคลิปขั้นตอนการทำ “ข้าวต้มหลากสี” เมนูอร่อย เพิ่มพลัง ป้องกันหวัด
ได้ด้านล่างนี้เลยค่ะ ⇓

อย่างไรก็ดี การป้องกันโรคหวัดให้ลูกน้อยและเสริมสร้างภูมิต้านทานให้ลูกมีร่างกายที่แข็งแรงนั้นคือ การให้เด็กได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ให้ครบทั้ง 5 หมู่  การได้พักผ่อนนอนหลับให้เพียงพอ  ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ร่วมไปกับการให้เด็กได้รับวัคซีนป้องกันโรคติดต่อตามมาตรฐานกระทรวงสาธารณสุขครบถ้วนตามวัย

การให้เด็กได้เล่น ได้สูดอากาศที่ดี  ซึ่งสิ่งแวดล้อมที่บริสุทธิ์เป็นปัจจัยร่วมที่สามารช่วยป้องกันลูกไม่ให้เป็นหวัด หรือเมื่อป่วยเป็นหวัดก็รักษาได้ง่าย หายเร็ว รวมถึงการรักษาร่างกายให้อบอุ่น ดื่มน้ำสะอาดให้ได้อย่างน้อยวันละ 6-8 แก้ว ล้างมือให้สะอาดบ่อยๆ ทุกครั้งก่อนกินอาหาร และ หลังเข้าห้องน้ำ หลีกเลี่ยงปัจจัยที่ทำให้ติดเชื้อโรคได้ง่าย เช่น การคลุกคลี หรือสัมผัสกับเด็กหรือคนที่เป็นหวัด ไม่พาเด็กเล็กไปสถานที่แออัด มีมลพิษ เช่น ควันไฟ ควันบุหรี่ และสถานที่มีอากาศร้อนจัดหรือเย็นจัด ก็จะสามารถทำให้เด็กมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง เติบโตตามวัยได้อย่างสมบูรณ์

ทั้งนี้หากเด็กป่วยเป็นไข้หวัดแล้ว แต่อาการไม่ดีขึ้น ภายใน 1 สัปดาห์ น้ำมูกเปลี่ยนเป็นสีเหลือง หรือ สีเขียว มีไข้ร่วมกับขึ้นผื่น เจ็บคอมากกินอาหารได้น้อย มีอาการปวดหู หรือ หายใจหอบเหนื่อย หายใจแรง ไข้กลับมาสูง ไอมาก เสมหะมาก ควรรีบพาไปพบแพทย์ และหากต้องการสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ สายด่วนกรมควบคุมโรค โทร 1422 หรือ สำนักโรคติดต่อทั่วไป โทร 02-590-3183

⇓ ติดตามเมนูเด็ดอื่น ๆ โดยเชฟแม่หมี เพื่อลูกน้อยโดยเฉพาะ! ที่ลิงก์ด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ

• สุดยอด เมนูต้านหวัด ป้องกันลูกน้อยไม่ให้ป่วยบ่อย (ซุปมักกะโรนีมะเขือเทศต้านหวัด)
• วุ้นโยเกิร์ตผลไม้หลากสี อาหารต้านหวัด ช่วยลูกน้อยไม่ป่วยง่าย! (มีคลิป)
• เปิดสูตรเมนูดี! ถอนพิษไข้ ลดอาการ ลูกเป็นร้อนใน จากมะเฟือง
• เปิดสูตร เมนูไข่เพิ่มพลัง มื้อเช้าแสนง่าย ช่วยลูกน้อยสมองดี มีกำลัง! (ขนมปังหน้าไข่อบชีส)

ขอบคุณข้อมูลดี ๆ จาก : www.riskcomthai.org