สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ออกเตือน ขนม BLACK POWDER เป็น ขนมอันตราย พ่อแม่อย่าซื้อให้ลูกกินเด็ดขาด เสี่ยงตายไม่รู้ตัว
อย. เตือน ขนม BLACK POWDER ขนมอันตราย อย่าซื้อให้ลูกกิน
ขึ้นชื่อว่า ขนม เป็นของที่เด็กๆ ทุกคนย่อมชอบกินกันอยู่แล้ว แต่สิ่งสำคัญที่พ่อแม่ควรพิจารณาก่อนเลือกซื้อขนมให้ลูกคือ ควรอ่านฉลาก และเช็กดูเลขที่ อย. ด้วยทุกครั้ง เพื่อความปลอดภัยของลูก ไม่เช่นนั้นแล้วหากลูกกินขนมที่ไม่มีฉลาก อย. เข้าไป หรือขนมที่ไม่มีรายละเอียดบอกสารอาหารอะไรบนฉลากเลย ขนมนั้นอาจมีสารพิษเจือปนอยู่ เมื่อลูกกินขนมเหล่านั้นเข้าไปก็อาจทำให้ได้รับสารพิษ เป็นอันตรายต่อร่างกายได้
ดังที่เคยมีกระแสที่ทำให้คุณพ่อคุณแม่แตกตื่นอย่างมาก กับกรณี มีเด็กน้อยถูกหามเข้าโรงพยาบาลด้วยอาการเวียนหัว อาเจียน นอนซึม ตาลอย และไม่มีอาการตอบสนอง หลังกิน ขนมอันตราย แบบนี้เข้าไป
คลิกอ่านข่าวเพิ่มเติม >> แม่โพสต์เตือน! ระวัง “ขนมปนเปื้อนสารพิษ” ลูกป่วยหนักเข้ารพ. อันตรายถึงชีวิต!
ซึ่งลักษณะขนม เป็นผงคล้ายเกล็ดน้ำตาล มี 2 สี 2 รสชาติ บรรจุในขวดเล็ก ๆ รูปร่าง เหมือนขวดน้ำอัดลม สีดำ ฉลากเขียนคำว่า BLACK POWDER และมีข้อความเป็นภาษาจีน โดยไม่มีข้อความภาษาไทย และเลข อย.
และสำหรับกรณีนี้ทางสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) จึงได้เพิ่มการตรวจสอบการนำเข้าผลิตภัณฑ์อาหารเป็นกรณีพิเศษ รวมทั้งเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์อาหารที่เด็กมักซื้อไปรับประทาน หากตรวจพบผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้รับอนุญาตจาก อย. ให้ดำเนินการยึดหรืออายัดแล้วแต่กรณี และสุ่มตรวจวิเคราะห์คุณภาพและความปลอดภัยเพื่อดำเนินการตามกฎหมายต่อไป
อ่านต่อ “หลักในการเลือกซื้อขนมให้ลูกอย่างปลอดภัย” คลิกหน้า 2
อย่างไรก็ดี สิ่งสำคัญ ในการซื้ออาหาร โดยเฉพาะ ขนม เพื่อหลีกเลี่ยงจาก ขนมอันตราย ที่ลูกอาจเผลอกินเข้าไป คุณพ่อคุณแม่ควรดูแลลูกอย่างใกล้ชิดในเรื่องการเลือกซื้อขนมทุกครั้งและทุกสานที่ โดยเฉพาะขนมที่มีสีสันฉูดฉาด หรือบรรจุในภาชนะที่แปลก ดูน่าสนใจ ไม่มีเลขสารบบอาหาร ในกรอบเครื่องหมาย อย. และไม่มีข้อความภาษาไทยบนฉลาก อย่าซื้อมากินเด็ดขาด เพราะอาจได้รับอันตรายจากอาหารที่ไม่ได้มาตรฐาน หรือสารปนเปื้อนต่าง ๆ ได้
ฉะนั้น อย่าลืมสังเกตเลขสารบบอาหาร ในกรอบเครื่องหมาย อย. บนฉลากผลิตภัณฑ์อาหารก่อนซื้อทุกครั้ง และคุณพ่อคุณแม่สามารถตรวจสอบเลขสารบบอาหารได้ทาง Oryor Smart Application และหากผู้บริโภคพบการโฆษณาผลิตภัณฑ์สุขภาพที่อวดอ้างสรรพคุณเกินจริงหรือได้รับอันตรายจากการใช้ผลิตภัณฑ์สุขภาพ ขอให้ร้องเรียนมาได้ที่ สายด่วน อย. โทร. 1556 หรือ E-mail: 1556@fda.moph.go.th หรือ ตู้ ปณ. 1556 ปณฝ. กระทรวงสาธารณสุข จ.นนทบุรี 11004 หรือร้องเรียนผ่าน Oryor Smart Application หรือสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทั่วประเทศ เพื่อ อย. จะดำเนินคดีตามกฎหมายต่อไป
หลักในการเลือกซื้อขนมให้ลูกอย่างปลอดภัย
ต้องยอมรับว่า ปัจจุบัน “ขนม” มีบทบาทสำคัญในชีวิตประจำวันโดยเฉพาะเด็กๆ ซึ่งมักเป็นหนึ่งในหลายๆ อย่างที่ผู้ใหญ่มักนำมาใช้ล่อหลอก หรือเป็นเครื่องต่อรองหรือให้รางวัลกับเด็ก ซึ่งถ้ามองถึงความสำคัญของขนมแล้ว ก็จะมีความสำคัญน้อยกว่าเมื่อเทียบกับอาหารหลัก 3 มื้อ
ทั้งนี้ขนมส่วนใหญ่มักทำจากแป้ง น้ำตาล ซึ่งให้เพียงพลังงาน รสหวาน มัน เค็ม อาจเป็นอาหารว่างระหว่างมื้อ แต่ก็พบว่าเด็กๆ กลับรับประทานมากกว่าข้าวและนำมาซึ่งปัญหาสุขภาพ โดยเฉพาะเด็กที่ทานอาหารหลัก 3 มื้อได้มากและยังเพิ่มขนมขบเคี้ยวในขณะดูทีวี ก็จะนำมาซึ่งโรคอ้วน ส่วนในเด็กที่น้ำหนักน้อย ขนมขบเคี้ยวจะยิ่งทำให้การจะรับประทานอาหารมื้อหลักลดลง ทำให้การเจริญเติบโตล่าช้า
ในทางโภชนาการ “ขนม” ที่มีคุณค่าทางอาหารสูง หมายถึง ขนมที่มีส่วนประกอบของสารอาหารครบ 5 หมู่ คือการมีโปรตีน วิตามิน เกลือแร่ เพิ่มจาก แป้ง น้ำตาล ไขมัน ที่มีอยู่ เนื่องจากในขนมกรุบกรอบส่วนใหญ่ จะมีแป้ง น้ำตาล ไขมัน ผงชูรส เกลือ ซึ่งให้เพียงพลังงานและอาจเป็นโทษกับร่างกาย
ซึ่ง ขนมไทย น่าจะเป็นหนึ่งในขนมที่มีประโยชน์และคุณค่าทางสารอาหารสูงกว่าขนมถุงที่มีขายทั่วไปในร้านสะดวกซื้อ เช่น ขนมกล้วย ขนมตาล ขนมฟักทอง มีวิตามินเอ ข้าวต้มมัด ถั่วแปบ รสไม่หวานจัด มีแป้ง โปรตีน วิตามิน เกลือแร่ และเส้นใยอาหาร เป็นต้น
อ่านต่อ “ขนมที่ลูกควรหลีกเลี่ยง” คลิกหน้า 3
ขนมอันตราย ที่ลูกควรหลีกเลี่ยง
ขนมที่มีคุณค่าก็ให้พลังงานที่ดีได้ พ่อแม่จึงควรให้ลูกรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ อาจเป็นของว่าง เสริมระหว่างมื้อ 1-2 ครั้งต่อวัน จากอาหารหลัก 3 มื้อ ช่วงสาย และช่วงบ่าย โดยถ้าเป็นผลไม้ ประมาณ 1 ส่วนเสริฟ : กล้วยน้ำว้า 1 ผลหรือ ส้ม 1 ผลหรือ มะละกอ 5-6 ชิ้นคำ หรือ ขนมไทยๆ เช่น ขนมกล้วย ขนมฟักทอง 1-2 ชิ้น หรือ ข้าวต้มมัด 1 กลีบ ทั้งนี้ขนมที่ลูกควรหลีกเลี่ยง เพราะอาจเป็น ขนมอันตราย ที่ทำลายสุขภาพลูกโดยตรง และทำร้ายร่างกายลูกทางอ้อมได้ ซึ่งพ่อแม่ต้องระวังให้ดี มีดังต่อไปนี้
- ขนมกรุบกรอบ ที่มีเกลือ ผงชูรส เพราะผงชูรม มีผลเสียต่อสุขภาพ มีโซเดียมเป็นองค์ประกอบเช่นเดียวกับเกลือแกง อาจทำให้มีความดันโลหิตสูง อาการแพ้ผงชูรสได้เช่น ชาที่ปาก ลิ้น หน้า ร้อนวูบวาบ ผื่นแดงตามตัว แน่นหน้าอกหายใจไม่ออก มีผลต่อระบบประสาท และสะสมนานๆ จะทำให้มีผลต่อประสาทตา ทำให้ตาบอดได้ การเกิดมะเร็ง ไตวาย
- ขนมที่ใส่สีฉูดฉาด ถ้าไม่ใช่สีผสมอาหาร จะเกิดเป็นโทษต่อร่างกาย เพราะจะมีโลหะหนัก เช่นตะกั่ว จะเป็นพิษต่อทั้งระบบประสาท ไต ฯลฯ
- ลูกอม มีส่วนผสมของน้ำตาล และมีรสหวาน ทำให้ฟันผุ
- ขนมทุกชนิดที่ผสมกาแฟ ล้วนแต่มีคาเฟอีน ซึ่งกระตุ้น หัวใจ ทำให้ใจสั่น นอนไม่หลับ ปริมาณกาแฟพบสูงในลูกอมรสกาแฟ รองลงไปคือลูกอมสอดไส้ช็อกโกแลค คุกกี้รสกาแฟ เวเฟอร์ เค้ก ไอศกรีมรสกาแฟ ตามลำดับ
- เจลลี่ โดยเฉพาะที่ขนาดพอคำ บรรจุเป็นถ้วยเล็กๆ บีบเข้าปากได้เลย พบอุบัติเหตุ เด็กสำลัก ติดคอ และเสียชีวิต มีประกาศห้ามขายแล้ว
- น้ำอัดลม น้ำหวาน มีน้ำ น้ำตาล เจือสี แต่งกลิ่น รส และอัดแก๊ส มีฤทธิ์เป็นกรด กินแล้วจะมีลมในกระเพาะทำให้ท้องอืด กรดกัดกระเพาะ ทำให้ปวดท้อง เป็นสาเหตุที่พบบ่อยในเด็กที่นำมาพบกุมารแพทย์
- ไอศกรีมแท่ง มักพบในเขตปริมณฑลกรุงเทพ และในต่างจังหวัด มักใส่สีสดใส และที่สำคัญกรรมวิธีการผลิตไม่ถูกสุขลักษณะ นอกจากสีที่อันตรายต่อสุขภาพยังอาจปนเปื้อนจากจุลินทรีย์ทำให้เกิดอาการท้อง เสียได้
- ขนมกรุบกรอบ ได้รับความนิยมสูง มักทำจากแป้ง มันฝรั่ง เกลือ ไขมัน และผงชูรส แต่งกลิ่น รส สี รสชาติส่วนใหญ่จะคล้ายกัน คือหวาน มัน เค็ม สำหรับแป้ง น้ำตาลไขมันจะให้พลังงาน รับประทานมากเกินไปจะทำให้อ้วน และเป็นสาเหตุของโรคฟันผุในเด็ก ส่วนเกลือ มีผลต่อสุขภาพ ทำให้ไตทำงานหนัก และเสี่ยงต่อการเกิดโรคความดันโลหิตสูง
√ คำแนะนำในการเลือกซื้อขนมที่มีประโยชน์
ปัจจุบันสื่อโฆษณาต่างๆ ด้านขนมเด็ก กำลังโหมกระหน่ำและมุ่งเป้าสู่เด็กทุกวัย เมื่อหลีกเลี่ยงไม่ได้ คุณพ่อคุณแม่และผู้ปกครอง จึงควรให้ความสนใจ พินิจพิเคราะห์ ในการเลือกขนม หรือให้คำแนะนำในการเลือกขนมกับลูกหลาน หลักที่ควรคำนึง คือ 3 ป. ปลอดภัย , ประโยชน์ และประหยัด อีกทั้งก่อนที่จะซื้ออาหารหรือขนมให้เด็กๆ ควรใส่ใจเรื่องคุณค่าทางอาหารให้มากๆ และขอให้สังเกตฉลากวันหมดอายุด้วย รวมถึงหลีกเลี่ยงขนมที่ไม่มีภาษาไทยกำกับ ซึ่งอาจเป็นขนมที่ไม่ได้มาตรฐานและอาจทำให้เด็กได้รับอันตรายได้ เพราะทั้งหมดนี้ก็เพื่อความปลอดภัยของลูกน้อยนะคะ
อ่านต่อบทความอื่นน่าสนใจ คลิก :
- พบเหยื่อ! ลมหายใจมังกร หวิดดับเพราะ ขนมไนโตรเจนเหลว
- อุทาหรณ์! ลูกแพ้แป้ง จนช็อกคาขนม (มีคลิป)
- อาหาร ขนม หน้าโรงเรียน อันตรายที่พ่อแม่ไม่ควรมองข้าม
ขอบคุณข้อมูลจาก : oknation.nationtv.tv/blog , www.dekthaidoodee.com , sure.oryor.com
เลี้ยงลูกให้ เก่ง ดี มีสุข ไปกับเรา คลิกติดตามที่