4 เมนูกล้วยๆ ทำเองง่าย ลูกน้อยได้ประโยชน์

กล้วย เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย แก้อาการท้องผูก การให้ลูกน้อยรับประทานกล้วยเป็นประจำทุกวัน จะช่วยให้ลูกน้อยไม่มีอาการท้องผูก แต่กล้วยแบบเดิมๆ อาจทำให้ลูกน้อยเบื่อ เพราะความซ้ำซากจำเจ แม่น้องเล็กจึงมี เมนูกล้วยๆ ทำเองง่าย มาฝากค่ะ

เมนูกล้วยๆ ทำง่ายได้ประโยชน์

1.ดิปกล้วยหอมช็อกโกแลต

ส่วนผสม

• กล้วยหอม 2 – 3 ผล
• ช็อกโกแลตนมชนิดแท่ง 100 กรัม
• ข้าวโอ๊ต 3 – 4 ช้อนโต๊ะ
• ไม้จิ้มน่ารัก หรือไม้ไอติม 4 – 6 แท่ง

วิธีทำ

• หั่นช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็ก แล้วนำไปตุ๋นในหม้อสองชั้นให้ละลาย (หรือละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟ ความร้อนสูง 10-15 วินาที) นำออกมาคนให้ละลาย พักไว้
• ปอกเปลือกกล้วยหอม แล้วหั่นครึ่งตามขวาง เสียบไม้ไอติมตรงส่วนที่ตัด จะได้ถือง่ายขึ้น
• จุ่มกล้วยลงในช็อกโกแลตที่ละลายไว้ แล้วนำไปคลุกข้าวโอ๊ต
• วางลงบนจาน นำไปแช่เย็นก่อนรับประทาน

2.สลัดกล้วยกับผลไม้สี่สหาย

ส่วนผสม

• กล้วย ปลอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 ผล
• แอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 ผล
• มะม่วง ปลอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 ผล
• ส้มเขียวหวาน ปลอกเปลือก แยกเป็นกรีบๆ 1 ผล
• สตรอเบอร์รี่สด หั่นครึ่ง 1 ถ้วยเล็ก
• ส่วนผสมน้ำสลัด ได้แก่ โยเกิร์ตธรรมดา 1 ถ้วย น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา น้ำส้มคั้น 1 แก้ว

วิธีทำ

• นำผลไม้ทั้งหมดมาเรียงในจานให้สวยงาม
• ผสมน้ำสลัดที่เตรียมไว้ให้เข้ากัน
• ราดน้ำสลัดลงไปในจานผลไม้ที่เตรียมไว้ หรือใช้ส้อมจิ้มรับประทานก็ได้

อ่าน “เมนูกล้วยๆ ทำง่ายได้ประโยชน์” (ต่อ) คลิกหน้า 2

เมนูกล้วยๆ ทำง่ายได้ประโยชน์ (ต่อ)

3.แซนวิชกล้วยโรยช็อกโกแลตชิป

ส่วนผสม

• ขนมปังปิ้ง 1 แผ่น
• เนยถั่ว1 ช้อนโต๊ะ (ควรระมัดระวังสำหรับเด็กที่แพ้เนยถั่ว อาจหาอย่างอื่นแทนได้)
• กล้วย 1 ลูก
• ช็อคโกแลตชิป 1 ช้อนชา

วิธีทำ

• ปิ้งขนมปังให้ร้อนจนกรอบ ระวังอย่าให้ไหม้เกรียม
• ทาเนยถั่วให้ทั่ว แล้วหั่นกล้วยเป็นแว่นๆ วางไว้ด้านบน
• โรยด้วยช็อคโกแลตชิปให้ทั่ว พร้อมรับประทาน

4.กล้วยย่างโรยธัญพืช

ส่วนผสม

• กล้วยขนาดใหญ่ 1 ผล
• เนยถั่ว 1 – 2 ช้อนโต๊ะ (ควรระมัดระวังสำหรับเด็กที่แพ้เนยถั่ว อาจหาอย่างอื่นแทนได้)
• ธัญพืชต่างๆ ตามใจชอบ

วิธีทำ

• นำกล้วยมาผ่าให้ลึกประมาณ ½ นิ้ว ตามความยาว เหลือส่วนปลายไว้ทั้งสองข้างประมาณ 1 นิ้ว
• เปิดกล้วยออกเบาๆ ทาด้วยเนยถั่ว และโรยธัญพืช ห่อด้วยฟอยด์อย่างระมัดระวัง
• นำกล้วยไปย่าง หรือเผาประมาณ 5 นาที หรือจนกว่าเนยถั่วจะละลาย แล้วแกะออกรับประทาน

ขอขอบคุณข้อมูลลจาก: self

อ่านบทความที่น่าสนใจเพิ่มเติม คลิก!!

เมนูลูกรัก l EP. 47 l แซนด์วิชห่อกล้วย

เมนูลูกรัก l EP. 41 l คัพเค้กกล้วยหอม

เฉลยวิธีเลือก กล้วยน้ำว้า แบบไหนดีกว่ากัน ลูกได้ประโยชน์เต็มๆ

5 เมนูกล้วย กับคุณค่าทางโภชนาการที่ลูกและพ่อแม่คู่ควร