ของว่างแสนสนุก ชวนคุณย้อนวัยกลับไปเป็นเด็กน้อยนั่งรอบกองไฟ ย่างมาร์ชเมลโลว์ไปเมาท์ไป แค่นึกก็สนุกแล้วใช่ไหม มาลงมือทำกันเลยดีกว่า
ส่วนผสม (10 ชิ้น)
- มาร์ชเมลโลว์ 10 ชิ้น
- แครกเกอร์รสผักหรือรสตามชอบ 20 ชิ้น
- ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
- แอปเปิ้ลหั่นบางๆ 1 ผล
วิธีทำ
- หั่นช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปละลายในไมโครเวฟ ใช้ไฟอ่อนประมาณ 3 นาที จะได้ซอสช็อกโกแลต
- ทาซอสช็อกโกแลตบนแครกเกอร์ 1 ด้าน
- นำมาร์ชเมลโลว์เสียบไม้ แล้วเอาไปย่างไฟจนด้านนอกเป็นสีน้ำตาล
- นำมาร์ชเมลโลว์ที่ย่างเสร็จแล้ววางลงบนแครกเกอร์ที่ทาซอสช็อกโกแลต และวางทับด้วยแอปเปิ้ล
- ประกบด้วยแครกเกอร์อีกหนึ่งชิ้นบีบให้ติดกันเหมือนกับแซนด์วิช ซอสช็อกโกแลตเมื่อโดนความร้อนจากมาร์ชเมลโลว์จะละลายเข้าในเนื้อมาร์ชเมลโลว์
- อ้าปากกว้างๆ แล้วกินเลย!
Tip
หากไม่สะดวกย่างไฟสามารถนำมาร์ชเมลโลว์เข้าไมโครเวฟได้เช่นกัน โดยวางมาร์ชเมลโลว์ไว้บนแครกเกอร์และใส่ในไมโครเวฟ ตั้งเวลาไว้ 10-20 วินาที สังเกตว่ามาร์ชเมลโลว์พองเมื่อไรก็เอาออกมาได้เลย
บทความโดย : กองบรรณาธิการนิตยสารเรียลพาเรนติ้ง