ตะลักเกี้ยะ Organic market
ตลาดนัดออร์แกนิคเล็กๆ ที่จัดทุกวันเสาร์แรกของเดือน บริเวณท่าน้ำสี่พระยา โดยมีจุดประสงค์เพื่อกระตุ้นให้คนเมืองได้เรียนรู้การผลิตอาหารที่สะอาดปลอดภัยได้ด้วยตัวเอง และไม่เพียงปลูกเองกินเองเท่านั้นแต่ยังสามารถทำให้เกิดเศษฐกิจในชุมชนได้
ถ้าใครอยากเดินนัดเล็กๆ บรรยากาศสบายๆเพราะติดริมแม่น้ำรับรองตลาดนี้ถูกใจแน่ๆ นอกจากจะเดินเพลินแล้วยังมีสินค้าออร์แกนิคจำหน่าย อย่างเช่น สินค้าจากชุมชนในย่านตลาดน้อย ผัก ผลไม้ อาหาร และสินค้าออร์แกนิก/อินทรีย์ จากผู้ผลิตโดยตรง หรืออาหารพร้อมรับประทาน และน้ำเพื่อสุขภาพ ส่วนใครที่ชอบงานแฮนด์เมดสินค้าทำมือมาที่นี่ก็ไม่ผิดหวัง เพราะมีแต่ของน่ารักๆล่อตาล่อใจเต็มไปหมด
นอกจากได้เดินช็อปปิ้งซื้อของกันแล้ว ช่วงบ่ายยังมีกิจกรรมสนุกๆ ให้เลือกทำถึง 2 กิจกรรมด้วยกัน นั่นคือ เรียนเพาะต้นอ่อนและเห็ดในพื้นที่จำกัด และเรียนทำกระเป๋าสานจากพลาสติก โดยคุณครูใจดี สนใจรายละเอียดเพิ่มเติมดูได้ที่ FACEBOOK ตะลักเกี้ยะ Organic Market
Information
วัน–เวลา: ทุกวันเสาร์แรกของเดือน เวลา 11.00 น. – 20.00 น.
สถานที่: ท่าเรือข้ามฟากสี่พระยา
Mom Tip
Q: อยากให้ลูกกินผักทำอย่างไรดี
A: คุณแม่ควรจะฝึกลูกตั้งแต่เล็ก หลัง 6 เดือนลูกสามารถกินอาหารเสริมได้ ก็ควรจะมีผักผสมอยู่ในทุกมื้ออาหาร ที่สำคัญต้องสร้างบรรยากาศในการกิน เช่น มีผักสดกินง่ายๆ อย่างแตงกวา หรือผักลวกอย่างข้าวโพดอ่อน วางอยู่บนโต๊ะอาหารเสมอ ที่สำคัญห้ามบังคับให้ลูกกินเด็ดขาด แต่ตัวพ่อแม่เองต้องกินให้ลูกเห็น หรือจะดัดแปลงในเมนูอาหาร เช่น ข้าวไข่เจียวแทนที่จะใส่หมูสับก็เปลี่ยนเป็นใส่ดอกขจร ดอกแค ข้าวโพดอ่อน เป็นต้น เคล็บลับง่ายๆ แบบนี้ลองเอาไปทำกันดูนะคะ
เรื่อง นันทวรรณ์ ภู่ศรี ภาพ กัญชนิกา เมืองวงษ์