คนไทยกินผักผลไม้น้อย เสี่ยงโรคเรื้อรังเพิ่มขึ้น
การทดลองอาหารในจานมีผักมากแค่ไหน?
ต่อไปนี้คือภาพการทดลองว่าอาหารที่เรารับประทานเข้าไปมีผักมากน้อยแค่ไหน ไปชมภาพกันค่ะ
1.จากการทดลองได้นำอาหารตัวอย่างทั้งหมด 6 อย่างมาตรวจสอบสารอาหารที่ได้จากผักว่ามีมากน้อยแค่ไหน
2.โดยใช้ขั้นตอนการสกัดสารอาหารจากผัก ด้วยเครื่อง Soxhlet
